
کلمپه کرمان😋🥰🔥

مراحل تهیه
- 1
ابتدا تخممرغها را در ظرفی بشکنید و با هل یا وانیل و روغن مخلوط کنید. آرد را قبلا الک کرده و کمکم به مواد اضافه نمایید. سعی کنید آب و شیر را به میزان مساوی با مواد افزوده و خوب هم بزنید تا خمیر لطیفی حاصل شود.
- 2
هسته خرماها را درآورید و با جوز هندی رندهشده و پودر زنجبیل و گردوی خرد شده، مخلوط نموده و خمیریشکل شود و این خمیر، مواد میانی کلمپه است. از خمیر، به اندازه یک نارنگی کوچک بردارید و در دست آن را باز کنید و از مواد میانی، مقداری وسط خمیر باز شده بگذارید و دوباره آن را ببندید.
- 3
با فاصله در سینی توستر چیده و روی آن مهر بزنید و پودر پسته بپاشید و در توستر از قبل گرم شده با دمای 150 درجه سانتیگراد، به مدت 15 دقیقه قرار دهید. سپس از توستر بیرون آورده و نوش جان کنید 😋😘
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کلمپه سنتی کرمان
سلام به همه، کلمپه ی اصیل کرمانعزیزانم دراین کلمپه از روغن اصیل یاروغن حیوانی استفاده میشه اگه طعم روغن حیوانی رو دوست نداشتین نصف کره ونصف روغن جامد خونگی یا کلا کره استفاده کنید طعم ناب -
توپک خرما
یابقیةاللهفیارضهگرد و خاکی که در جهان برپاستآب و جــاروی مقــدم یـــار اســت 🌸💕چهارشنبه ۵ دی ۱۴۰۳ممنون از دوست گرامی 🌹از صنعا_ یمن@cook_7481591 #کوکپد_جهانی#cookpadkitchentour #توپک_خرما#حلوا#کوک_اسنپ 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
کلمپه کرمانی 😋
این کلمپه ها رو چون کادویی میبرم توی جعبه گذاشتم .واقعا عطر و بوی خوبی داره وادویه ی گرمی داره که اگر این طعم رو دوست دارین حتما امتحانش کنین .😊😊😊 ashpazkhane-175 -
خرما داغ 🌴👌🥰
#خرما_داغ#خرماای دوست بیا تا غم فردا نخوریموین یکدم عمر را غنیمت شمریم 💛فردا که ازین دیر فنا در گذریمبا هفت هزار سالگان سر بسریم«خیام نیشابوری»سلام دوستان گل صبح تون بخیر 🌸🌿اینم بشقاب خرمای داغ خوشمزه و مقوی 👌😋برای افطار ماه رمضان و روزهای زمستان و هر موقع هوس کردید عالیه ☺️😅حتماً درستش کنید و کوک اسنپش رو برام بفرستید 😉25 مرداد 1402 ناهید بانو👩🏻🍳 -
-
کلمپه کرمانKlumpe sweets
#کلمپه#کرمانکُلُمْبه نوعی شیرینی سنتی مخصوص استان کرمان است که امروزه در سایر شهرها نیز پخته میشود. کلمپه ظاهری شبیه به کلوچه سیستان دارد با این تفاوت که درون آن مخلوطی از خرمای چرخ شده همراه با پودر هل و طعمدهندههای دیگر مثل میخک (قلم فور) قرار میدهند. خرما، آرد گندم، گردو و روغن از مواد اصلی آن هستند🍃تنها دو روز در سال هست که نمیتونی هیچ کاری بکنییکی دیروز و یکی فرداپس از امروزت لذت ببر...🥰با تشکر از هلن عزیز💕 Ashpazi Ba Maryam -
خرما بریز (حلوای خرما)
💖دستپخت های دوستانه💖خیرات شب جمعه .خوشحال میشم اگه برای شادی روح اموات صلواتی بفرستید. Golegandom -
کلمپه کرمانی بدون قالب و فر واقعی
ما شیرازیا مثلی داریم که البته کمی بی ادبانه است و من با نقطه چین می گم . (با..می خواد آب گرم کنه)😄😄😄منم چند روز بود ویر درست کردن این خوشمزه را داشتم ولی با این شرایط بحرانی کرونا ترجیح می دم کارم را مبتکرانه به سر انجام برسانم تا بخواهم ریسک درد و مرض را تجربه کنم . و گوگولی های مغزم را واداشتم تا جیزی جایگزین قالب که تا بحال هم ندیدم انتخاب کنم . و صد البته تمام کارهای اخیرم تجربه اول است و می گن کار نیکو کردن از پر کردن است ولی فوق العاده خوشمزه شد و طعمش شبیه کلمپه بازاری شد با این تفاوت که عطر روغن محلی هم دارد😋 شهپر رفیعی -
کلمپه کرمانی
یک شیرینی سنتی خوشمزه و مهمتر از همه بدون شکر مناسب شب یلدا#یلدا #سرآشپز_طلایی #شیرینی my.national.cooking -
-
-
چای ماسالا مخصوص شف اسدی
#طبی#خوشمزه#مقوی#نوشیدنی#چای_ماسالا#چای#سرآشپز_طلایی 🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) -
-
داروی روغن
این ترکیب بسیار مقوی است و توصیه می شود خانمها و دختر دارها از آن استفاده کنند تا بدنهایی قوی داشته باشند البته برای همه مفید است abbas baniasadi -
-
-
-
-
-
شیرینی کلمپه کرمان (شیرینی عید نوروز) (Kolompeh Sweets)
خیییلی وقت بود می خواستم کلمپه درست کنم ، مهم ترین دلیلم هم این بود که شیرینیش فقط با خرماست و من عاشق خرمام😍 . نمی دونم چرا می ترسیدم ازش، ظاهرش یه طوری بود همش حس میکردم قراره خرابش کنم 😂ولی خداروشکر یه دستور عااالی از کانال الی شف پیدا کردم و با اعتماد به همون جلو رفتم ، انقد خوشم اومد که بعدش ۴ کیلو دیگه درست کردم 😄البته انگشت پیچ کردن دور کلمپه به نظرم واقعا سخت بود و فقط یکی دو تا رو خوب در آوردم ، بقیه رو با کاتر شکل دادم که هم سریع تر و هم تر و تمیز تر باشهخلاصه که تجربه ی خیلی خوبی بود و از همین تریبون به کرمانی های عزیز میگم خوش به حالتون برای داشتن همچین شیرینی فوق العاده خوشمزه و خوشگل و مقوی ای♥️♥️♥️ Mohaddeseh Allami
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (19)