Pan sin horno 💜
Lis @lisriedi
Es un excelente pan para sánguches, no se desmiga y se cocina en 5'. Estilo pan árabe 💜
Pan sin horno 💜
Es un excelente pan para sánguches, no se desmiga y se cocina en 5'. Estilo pan árabe 💜
Paso a paso
- 1
En un bowl colocar la harina y la sal que deseen mezclar bien y hacer un espacio en el medio y colocar la levadura, azúcar, aceite y agua tibia e ir amasando muy bien hasta que quede una masa lisa. Amasar durante 10 minutos. Y reservar por 1 hora tapada hasta que duplique volumen.
- 2
Una vez lista con un cornet separar en la cantidad que deseen y hacer bollitos o hacer doblez. Y dejarlos reposar durante 30 '.
- 3
Una vez todo listo bajarlos un poquito apenas con las manos sin desgasificar y cocinar en una sartén o essen con tapa a fuego mínimo. Durante 5 min de cada lado! Yo le puse fritolin o aceite apenas. Se cocinan al vapor! Espero que les guste ❤️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lis le encantará ver cómo quedó.
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