料理步驟
- 1
鮮蚵要用盐抓一下去黏液前後两次水冲洗乾淨即可，水瀝乾加入到已混合均勻的韭菜蛋汁裡拌勻即可入鍋。
- 2
鍋內油多一点無坊
相似食譜
-
「韭菜蚵仔煎蛋」簡單海陸煎蛋 「韭菜蚵仔煎蛋」簡單海陸煎蛋
有菜有海鮮，有蛋白質有纖維，簡單的海陸雙響韭菜蚵仔蛋，做法簡單能快速上菜。不喜歡韭菜味道可改細細的珠蔥，口感更細緻較沒刺激味。#two013 #金廚23 #韭菜 #蚵仔 #蛋料理
-
九層塔蚵仔煎蛋 (10分鐘家常菜) 九層塔蚵仔煎蛋 (10分鐘家常菜)
東石直送的鮮蚵 ❤️住在台灣超幸福的民間傳說吃蚵仔可以壯陽因為鋅含量高，其實蚵仔鋅含量不高，洋菜才是鋅含量最高的喔 🤓 不如去吃果凍！
-
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/13530811
留言