我最愛的喜餅餅乾除了“果醬奶酥餅乾”之外，就屬這款“千層蝴蝶酥餅乾”了。熱量應該不低，但是就是讓我會忍不住，不顧一切一口接一口啊！愛吃又偷懶的我從超市買得到冷凍買現成的千層派皮，回來做真是簡單方便阿～ (＾∀＾)ﾗ食後感想★多層次香味濃，口感相當酥脆好吃，是最搶手小點心。真的是從小吃到大百吃不膩啊～(◕‿◠)❤

#美味魔法午茶配上手作蝴蝶酥餅，真愜意!利用冷凍剩餘的酥皮動手做，好美味!

#好料日記

一般的蝴蝶酥都是單純白糖或黑糖，這次加了肉桂增添風味，在聖誕派對上端出來，很有過節氣氛！簡單的製作方法，隨時想吃下午茶也可以馬上烤出來，非常方便--* 酥皮要放在室溫回到微軟，折的時候比較不會裂開* 烤好如果沒有要馬上吃，放涼之後馬上放入密封的盒子裡 (避免接觸空氣受潮)* 室溫陰涼處或冰箱可保存一星期左右，但盡快吃完是最好的

🥳 #童心煮布列塔尼酥餅(Galette Bretonne)是一款法國傳統小點心，得名於法國西北部布列塔尼大區，濃郁的蛋黃及奶油香氣，加上同產區海岸所產，珍貴且風味不凡的鹽之花，使布列塔尼成為法國超高人氣且歷久不衰的甜點及伴手禮之一。此份法式甜點，食材準備及作法上是新手友善等級的，但它的美味卻是專業級的，這道傳統法式甜點，十分值得嘗試看看，試過之後，絕對會臣服於它的美味！

蝴蝶酥這款餅乾，相信在很多的結婚喜餅禮盒中是常客，善用市售的冷凍起酥片，不用２０分鐘，您就可以享受甜蜜的下午茶時光了。除了黑糖＋蛋白口味，安安另外刷了蛋黃＋肉桂的，蛋黃液烤出來比較金黃，烘友們請依據自己喜好做變化。訣竅提示1.烤箱溫度各家略有不同,請自己再做調整。 2.酥皮請勿解凍 ，以免影響澎脹效果。3.如果不灑黑糖粉，改灑二號白砂糖，食用時會有咬到砂糖酥脆的感覺。食後感想可愛的造型，簡單的作法，很適合親子互動。💖喜歡安安的分享，歡迎您申請加入懶人烘焙布作分享FB社團，有緣的話一起學習。https://www.facebook.com/groups/107464842635716/💖不愛互動，喜歡默默學習的朋友，歡迎按讚＋設定搶先看【懶人安手作樂園】。安安也需要你的行動支持唷！https://www.facebook.com/sunbird01/

一份中式的蔥酥餅，享受悠閒的下午茶時光。＃金廚獎

上次作了芋頭酥餅，這次加了番薯再來試試看訣竅提示番薯甜度較高，糖的比例可以降低食後感想加上番薯後的口感較為豐富，相當好吃喔!!

#金廚獎                                    很適合親子一起動手做的點心，也可以當早餐喔！😊√料理小撇步： ✪內餡可以換成各式果醬、鮪魚，或自己喜歡的食材。

用印度飛餅（黃金酥餅）代替酥皮原嚟都work架，因為真係買唔到酥皮底＆整唔切又好想食椰絲椰蓉餡，頂住先，整個快速版試下

超經典款法式餅乾，超人氣的法國拌手禮，超級酥脆的口感和淡淡的鹹味是最大的特色，用普通調味鹽取代經典配方中的鹽之花，一樣能做出超讚成品！YT傳送門：https://youtu.be/NI0ym3n8tIQ

就是不想用炸的這是一款用烤蘿蔔絲酥餅真的非常好吃，到第二天也覺得好吃的一款各位可以試試看喔⋯⋯