Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 literberas
  2. 5bawang merah
  3. 8bawang putih
  4. 3 ruaskunyit
  5. 3 ruaskencur
  6. 2 batangserai
  7. 5 lembardaun salam
  8. 5 lembardaun jeruk
  9. 2 lembardaun pandan
  10. 1 sdmgula pasir
  11. 1 sdmgaram
  12. 1100 mlair
  13. 200 mlsantan
  14. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam beras min 3 jam.lalu tiriskan

  2. 2

    Kukus beras sampai menjadi bulir besar besar.angkat masukkan kedlm wadah

  3. 3

    Halus bumbu lalu tumis sampai harum,masukkan daun pandan,serai,daun salam dan daun jeruk.tumis sampai matang

  4. 4

    Masukkan air kedlm bumbu sampai mendidih lalu masukkan santan,garam dan gula.

  5. 5

    Lalu tuang ke dlm beras,aduk rata dan diamkan sekitar 30 menit

  6. 6

    Lalu kukus beras kembali sampai matang

  7. 7

    Siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
naura atika
naura atika @cook_140878
pada
Batam

Komentar

yulies susantie
yulies susantie @cook_2555315
Terimakase ye, resep2 nye. Jadi kerong kan masakan belitong.

Resep Serupa