Οι πατάτες ως βασικό υλικό με σάλτσα τομάτας, το κλασικό "πατάτες γιαχνί" είναι ένα κλασικό παραδοσιακό πιάτο που προσωπικά το έτρωγα τα καλοκαίρια στη γιαγιά μου. Στην κατάψυξη είχα και σακουλάκια μισοτελειωμένα από διάφορα λαχανικά που έπρεπε να καταναλωθούν. Το αποτέλεσμα με δικαίωσε 😊 #παιδί #νηστίσιμο #vegan

#2020

Στο σπίτι μου όλοι θέλουν κοτόπουλο φιλέτο αλλά εμένα μου αρέσει πολύ όταν φτιάχνω κοτόπουλο μαγειρευτό στην κατσαρόλα με ωραία κόκκινη σάλτσα και μπόλικα λαχανικά. Θέμα γούστου είναι και αυτό. Πρέπει να κάνω μερικές φορές αυτό που τραβάει η ψυχή μου!#κοτόπουλο #ρύζι #λαχανικά #απλό #νόστιμο #εύκολο #γρήγορο

Είναι μια απλή συνταγή και πλήρες γεύμα υγιεινό. Μπορούμε να προσθέσουμε κοτόπουλο και γαρίδες για να γίνει special. Αυτή την φορά το έφτιαξα χωρίς σάλτσα σόγιας γιατί δεν είχα. Είναι όμως πολύ νόστιμο και χωρίς σόγια.

Αντί λαδολέμονο, η πεθερά μου κάνει αυτή τη σως και είναι πεντανόστιμη και πολύ ορεκτική! Έτσι την έκαναν στο χωριό της και την έβαζαν πάνω από όσπρια αλά Κυπριακά (μαυρομάτικα και φασόλια κυρίως...) #μπορούμε όμως να την χρησιμοποιήσουμε και για τα ανάμεικτα λαχανικά μας, είτε ως κυρίως, είτε ως συνοδευτικό πιάτο! Εγώ εδώ, συνόδεψα το αγαπημένο μας ψαράκι, εύκολα και γρήγορα! 😉

Δεν είναι βέβαια ο καιρός τους, αλλά μου αρέσουν και οι κατεψυγμένες και αποφεύγουμε το βασανιστικό καθάρισμα των φρέσκων!!!Αγκινάρες λοιπόν !!!

Κινόα ή κουϊνόα είναι θάμνος που οι σπόροι του τρώγονται και υπάρχουν σε πολλά χρώματα: άσπρο, κόκκινο, μαύρο αλλά και μπλε. Η επιστημονική του ονομασία είναι Chenopodium quinoa και ανήκει στα ψευτοδημητριακά. Προέρχεται από τη Νότια Αμερική. #κινόα#κοτόπουλο#λαχανικά#απλό#εύκολο#γρήγορο#νόστιμο

Στυλ ανακατεμένο Buddha bowl πιάτο! Ένα γρήγορο και εύκολο πιάτο αλλά και νόστιμο! #χρυσόπιρούνι

#ελαφρύ και γευστικό φαγάκι

Είναι μια πολύ νόστιμη και ελαφριά συνταγή για μετά τις καταχρήσεις του Σαββατοκύριακου. #Δευτέρα

Του πάει τέλεια το γιαουρτάκι και τα αυγουλάκια.. #2020