Χοιρινή τηγανιά με μανιτάρια και κόκκινη πιπεριά

Zoi Zeimp
Zoi Zeimp @zoizeimp

Χοιρινή τηγανιά με μανιτάρια και κόκκινη πιπεριά

32 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1/2 κιλόχοιρινό σε μικρές μερίδες
  2. 1κρεμμύδι ξερό
  3. 2πιπεριές κόκκινες
  4. 1 κονσέρβαμανιτάρια
  5. Λίγοελαιόλαδο
  6. Αλάτι, πιπέρι
  7. 2 κσμουστάρδα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Στη χύτρα μας ζεσταίνουμε ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά (ίσα να καλυφθεί ο πάτος)

  2. 2

    Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι μας

  3. 3

    Προσθέτουμε το κρέας και ανακατεύουμε μέχρι να πάρει χρώμα από όλες τις πλευρές

  4. 4

    Τρίβουμε τις πιπεριές και τις ρίχνουμε στην κατσαρόλα

  5. 5

    Ρίχνουμε και τα μανιτάρια

  6. 6

    Προσθέτουμε τη μουστάρδα, αλάτι, πιπέρι κόκκινο και μαύρο

  7. 7

    Ρίχνουμε νεράκι να καλυφθεί ελαφρώς το κρέας και βράζουμε σε κλειστή χύτρα για 50'

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Zoi Zeimp
Zoi Zeimp @zoizeimp
στις
Η ζωή προχωρά και όλα τ'αλλα καλά...
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές