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Ingredientes

40 minutos
6 personas
  1. 1/2 lataleche condensada
  2. 1 pizcasal
  3. 1yema
  4. 1 cucharadavainilla
  5. 150 gmantequilla
  6. 2 1/2 tazasharina de trigo
  7. al gustoazúcar

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Batimos la mantequilla y la yema, agregamos después la pizca de sal, la leche condensada y la vainilla y seguimos batiendo hasta que quede homogéneo.

  2. 2

    Agregamos la harina y amasamos, formamos una bola que meteremos en un bowl tapado al refrigerador durante 20 minutos.

  3. 3

    Formamos gorditas con la masa y en un recipiente ponemos un poco de azúcar y metemos solo un lado de la galleta que es el que quedará arriba.

  4. 4

    Hornear durante 15 minutos a 150°C, se puede usar papel encerado o engrasar y enharinar el molde.

  5. 5

    Dejar enfriar y disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Azula Methal
Azula Methal @azulamethal
En Algún Lugar De México
*Embajadora de COOKPAD MÉXICO* 🍜🍕🎂🧁Gamer, fotógrafa y amante de la cocina 💙
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