Selat Daging Khas Solo

Selalu rindu masakan khas solo ini
#pejuanggoldenapron3
#goldenapron3
Cara Membuat
- 1
Rebus daging buang kotoran diatas yg mengambang, masukkan bumbu yg sudah ditumis, masukkan pala,
- 2
Masukkam telur rebus lalu masak sampai daging empuk,tambahkan,lada dan gula lalu tutup
- 3
Setelah daging empuk tambahkan garam dan kaldu sapi, lalu koreksi rasa,
- 4
Goreng kentang dan rebus buncis dan wortel kemudian tiriskan
- 5
Buat saus mayonaise, masak air dan margarin sampai.larut,lalu tambah larutan tepung aduk rata, masukkam gula dan saus mustard, lalu cuka aduk2 rata masak sampai mendidih lalu dinginkan, setelah dingin masukkan kuning telur lalu aduk rata, kemudian masak kembali sampai adonan sebentar sampai semua tercampur lalu koreksi rasa, lalu setelah matang dinginkan
- 6
Tata sayuran di piring, selada, wortel buncis kentang, taruh daging,telur ditengah lalu siram kuah selat dan beri mayonaise 1 sdm dan taburan bawang goreng,irisan tomat
Resep Serupa
-
Selat Solo Daging Ayam khas Solo Selat Solo Daging Ayam khas Solo
Mari merapat mencoba selat solo daging ayam. Kelihatannya ribet ya, tapi kalau dikerjakan tidak juga. Ambil resep dari Nila Ulfa.#CookpadCommunity_TangerangSelatan Adriana Endang Triningsih -
Selat Solo Daging Utuh Selat Solo Daging Utuh
Makanan khas solo yang paling banyak disukai, dgn citarasa manis asin asem pedas dan beraroma bumbu rempah lainnya astarini.Wiwin -
Selat khas Solo Selat khas Solo
Ini sisa keriwehan kemarin 😅Ceritanya lagi ada arisan dirumah, salah satu makanan utama buat selat khas soloUborampenya beneran bikin tobat 🤣Tapi semua kebayar sama rasanya yang enakUntuk gelantin aku beli, tapi yang lain buat sendiriUntuk resep aku dapat dari ig @viepey9999Resep aku tulis sesuai aslinya ya, kalau pengen nambah atau kurang bisa dimodifikasi sendiri sesuai selera 😊Untuk maizena aku skip, karena aku kurang suka kuah selad yang kental, suka yang agak cair biar kerasa lebih segar.. Tria -
Selat galantin ayam khas Solo Selat galantin ayam khas Solo
Salah satu jajanan solo yang ngangenin banget. Gara2 PPKM darurat kudu stay at home. Jadi bikin aja sendiri selat galantin, tapi pakainya ayam nggak daging sapi. Agak ngirit bun 😅#Timlo_JajaninDongMah#CookpadCommunity_Solo Debora Dwi -
-
Selat Galantin Ayam Khas Solo Selat Galantin Ayam Khas Solo
Salah satu makanan khas solo favoritku. Selat solo atau steak ala jawa. Biasanya disajikan di pesta² pernikahan gitu. Atau ada jg banyak yg jual di daerah solo dan sekitarnya. Mantab pokok e segeer bgt 👍😍 maknyuss. Ini yg versi selat solo galantin. Yg ini minus mayonaise.Dulu kan pernah buat yg versi daging sapi, skrg buat yg versi daging ayam gak kalah enak jg hlo. Cobain deh, resepnya udah banyak yg recook hlo. Nisa Ulfa -
Selat Solo Daging giling Selat Solo Daging giling
Untuk #5resepterbaruku, kali ini saya ingin berbagi resep "Selat Solo Daging Giling" kepada teman-teman semua semoga bermanfaat. asfar abdul wahab / IG : @asfarabdulwahab -
Selat Solo / Bestik Solo Daging Sapi Selat Solo / Bestik Solo Daging Sapi
Salah 1 menu khas Solo cita rasa kuah manis gurih & dengan isi sayuran 🥬🥕🧅🥒🍅🥔🥚🥩#selatsolo #bestiksolo #healthyfood #happymood Dev_Guritno -
-
-
Selat Gelantin Khas Solo Selat Gelantin Khas Solo
Assalamu'alaikum selamat siang menjelang sore.. 😍Siang siang begini selain enak bersantai, juga enak buat ngunyah 😅🤭Tetiba penasaran sama yg nama nya selat solo, meski bebrapa kali sering mudik ke solo(tempat mertua) namun belum pernah sekalipun beli Selat Solo 🥲😂Naahh kebetulan banget Clover lagi ulang tahun yg ke 6 dan tema nya bikin menu khas Indonesia 🥳🥳 okay ahirnya saya bikin Selat Solo saja deh.. 😁Saya bikin selad solo ini dengan jumlah 6 kondimen di dalam piring dengan berbagai warna, sesuai dgn ultah clover yg ke 6 yg penuh makna.. Clover dgn segala cerita, segala ilmu, dan kekompakan pada tiap2 membernya.. 😍 semoga semakin solid ya Clover tersayang, dan selalu punya ide ide cemerlang di setiap event nya.. 🙏🥰Semoga berkenan dengan kreasi saya 🙏Resep ini terinspirasi dari mba @mama_aya27 dengan modifikasi, menyesuaikan dgn stock bahan yg ada 😁🙏#6thCloverForIndonesia#Clover_AnniversaryKemerdekaan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang AzizahPrantoro -
Selat Galantin Ayam Khas Solo Selat Galantin Ayam Khas Solo
Ikut meramaikan Posbar Semeru pekan ini Selera Masak Nusantara Solo.Langsung aja pengin membuat selat solo yang selalu jadi kuliner andalan yang kami cari kalau lagi jalan2 di Solo 🤗Yukkk lgs cuss aja ke dapur, bantu kupas2 dan goreng2 yaaa 😘😘Kitchen hacks:O ya teman2 sekarang klu mau menghancurkan bawang putih cukup pake alat penghancur bawang aja. Bentuknya seperti tang . Saya beli on line, dan harganya sangat terjangkau krn nggak sampai 20 rb lho . 🤗 Kita tinggal memasukkan bawang di tengah2 penjepitnya dan taraaaaa..... bawang putih sdh hancur.Source mbak @deboradwi#PejuangGoldenBatikApron#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraSolo#CookpadCommunity_Malang#MgKe44#AnekaHidanganNusantara#SiapMasukKalender Ibu Tina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar