Ayam woku manado

Puriagasshi
Puriagasshi @puriagasshi
Sumedang Jawa Barat

Ini Salah satu makanan favorit aku,,soalnya selain pedes aroma khas kemanginya bikin segerr,,apalagi kalo makannya sama nasi anget,,makan bisa 2 kali nambah moms...hehe

Ayam woku manado

10 orang berencana membuat resep ini

Ini Salah satu makanan favorit aku,,soalnya selain pedes aroma khas kemanginya bikin segerr,,apalagi kalo makannya sama nasi anget,,makan bisa 2 kali nambah moms...hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
4 orang
  1. 1/2 kgayam
  2. 1 buahJeruk nipis
  3. Minyak goreng
  4. secukupnyaAir
  5. Gula pasir
  6. Garam
  7. Merica bubuk
  8. Penyedap ras
  9. Bahan halus
  10. 5 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 10cabe kriting
  13. kalo mau pedes tambah cabe rawit
  14. 2 butirkemiri
  15. 2 cmjahe
  16. Bahan geprek
  17. 2 batangserai
  18. 5 lbrdaun jeruk
  19. 3 lbrdaun salam
  20. Bahan tabur
  21. secukupnyaDaun bawang
  22. Tomat potong*
  23. 1 ikatKemangi

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Potong ayam beberapa bagian lumuri jeruk nipis,diamkan 15menit,,,cuci bersih ya moms...

  2. 2

    Ulek bumbu halus ya...kemudian tumis dengan minyak goreng secukupnya sampe harum...masukan serai,daun jeruk,daun salam..

  3. 3

    Masukan ayam yg sudah di cuci bersih,tambahkan air secukupnya,masukan garam,gula,merica,penyedap,,koreksi rasa...masak sampe air aga berkurang ya,,sampe matang moms

  4. 4

    Terakhir tambahkan daun kemangi,daun bawang,sama tomat...masak sebentar ya moms,,matikan api...ayam woku siap di hidangka. Moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puriagasshi
Puriagasshi @puriagasshi
pada
Sumedang Jawa Barat
ibu rumah tangga biasa yang hobby cooking baking,hasil otodidak...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa