Bolu putih telur super moist

Punya banyak stok putih telur Alhamdulillah kebetulan nemu resep yang cocok, kayanya bakal setia sama resep cake putih telur yg ini. Rasanya lembut banget tanpa ada rasa padet atau amis cake putih telur gitu, paling cocok dikasih topping atasnya karena rasanya yg ga terlalu rich.
Cara Membuat
- 1
Aduk putih telur hingga agak kaku, masukkan gula pasir bertahap, kocok hingga soft peak.
- 2
Tambahkan sedikit vanila, aduk. Tambahkan tepung dan susu bubuk bertahap, aduk rata.
- 3
Masukkan butter/margarin yang telah dilelehkan, aduk kaup balik dengan spatula hingga endapan butter/margarin tidak ada lagi.
- 4
Cetak di loyang yang telah dialasi kertas roti dan dioles margarin, panggang lebih kurang 25 menit suhu 160°C, atau sesuai oven masing-masing.
- 5
Setelah matang, dinginkan, hias dengan topping seperti gambar. Cake paling enak disajikan dingin.
- 6
Ganache: panaskan whippedcream, matikan kompor, masukkan coklat yang telah dicincang, aduk hingga coklat larut. Tambahkan butter, aduk rata. Dinginkan, masukkan kedalam kulkas semalaman. Setelah mengeras, kerok, lalu mikser hingga lembut. Masukkan kedalam plastik segitiga. Siap digunakan.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bolu zebra putih telur Bolu zebra putih telur
Lagi banyak putih telur abis bikin pesanan spiku/ lapis surabaya. Mau di masak bosen. Akhirnya buat cake aja lah. Buka buku" resep akhir nya nemu cake ini. Cake putih telur ini ga seret yah. Lembut meski putih telur nya doang. Yuk yang mau coba bikin. Evellina Ds -
Bolu Putih Telur Bolu Putih Telur
Memanfaatkan sisa putih telur bikin cake. Alhamdulillah empuk. Ini gak terlalu manis. Buat yang suka manis bisa ditambah sendiri takaran gulanya 😊 Lerry Nisa -
Bolu kukus putih telur Bolu kukus putih telur
Ngabisin stock putih telur yg nginep di kulkas syg juga kalau gak kepakai 😂 Yuni's -
Bolu Zebra Putih Telur Ny. Liem Bolu Zebra Putih Telur Ny. Liem
Karena seringnya buat roti jadi banyak banget putih telur yg nganggur dikulkas, bolu ini enaak banget tanpa kuning telur dan sangaaaat lembut, tekstur lebih kenyal dibanding cake yg menggunakan kuning telur Dhanislicious -
Bolu Gulung Putih Telur Bolu Gulung Putih Telur
Masih seputar sisa putih telur yg banyak banget di kulkas. Kali ini saya mencoba bikin bolu gulung putih telur resepnya dari mba @Nadhifa_SFRasanya enak dan lembut tapi saya blm jg berhasil menggulungnya karena bagian atasnya masih menempel di baking paper hahaha.. jadinya saya siasati di kasih topping buttercream dan dcc parut 😄Jadi makin penasaran dengan si bolu gulung 🤣 Next nanti harus belajar lagi dan harus bisa sampai berhasil 💪#CookpadCommunity_Sumut#AntiMubazir#MasakSetiapBagian#KeluarZonaNyaman_Cookpad#MyEveryday_Cookpad#OntyBlusukanSource : @Nadhifa_SF Mira Rozanna -
Oreo Cake (Bolu Kukus Oreo) Oreo Cake (Bolu Kukus Oreo)
Kue ini hasil akhirnya legit banget dan nyoklat banget. Jadi kalo nggak mau terlalu nyoklat saya saranin pake oreo krim vanilla dan susu uht yg putih (plain). Oreo bisa diganti krim ice cream yg ungu itu biar rasa kue nya ada mint-mintnya gitu hihi. Nggak pakai topping juga oke punya kok rasanya😁👍. Tapi karena saya mau hasil akhirnya nyoklat banget makanya pakai serba coklat, hehe. Ini kue tersimple dan enak!! Nara Pandan -
Bolu pandan putih telur Bolu pandan putih telur
Punya stok putih telur sisa bikin nastar yang lumayan banyak. Nah, nemu resep bolu ini, saya bahagia banget. Bisa memanfaatkan putih telur. Dibikinnya mudah jenis bahannnya sedikit dan rasanya uenak wes..😄 Vivin Sugiana~LOVIS CAKE -
Bolu Tape (berbahan utama putih telur) Bolu Tape (berbahan utama putih telur)
Punya stok putih telur banyak sekali karena banyak menerima orderan bolgul...Alhamdulillah😊. Ternyata rasanya sama dengan bolu tape dengan telur utuh...teksturnya lembut, padat dan kokoh...puaslah moms. Saya agak salah baca resep, 350 ml putih telur seharusnya tapi saya membuatnya dengan 350 gr putih telur. Makanya hasilnya agak beda, punya mbak imell bolunya lebih mengembang kalau bolu saya lebih padat dan basah. Enak sekali malah, terserah suka yang mana yaa..., resep ini hasil modifikasi saya sendiri. Yuk recook moms😊😉. Sumber resep: Imell Wongso. Nana Lukita Sari -
Bolu Putih Telur Red Velvet flavors Bolu Putih Telur Red Velvet flavors
Ceritanya krn ada sisa dari 2 butir putih telur yg nganggur di kulkas, pas ditimbang ± 70gr, jdi iseng cari resep keto cake dari putih telur. Ketemu banyak resep tapi mewajibkan bnyk gr putelnya, akhirnya pilih resepny Mbak Henny n nekat aj buat recook dgn modfian haha. Eh jadinya lembut bgt n enak, fix saya jadikan tambahan resep camilan keto deh😚Utk resep asli dari mbak Henny silakan klik link ⤵️:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12095842-bolu-green-tea-putih-telur-keto-%F0%9F%98%8D?via=following_feed#jjxploretrips9_ATLANA #dessert #ketofriendly #lowcarb #nosugar #tepungalmond #allairecakeflour #redvelvet Atlana -
Bolu pandan / coklat Bolu pandan / coklat
Walaupun cuma 4 telur tpi cake ini lembut,dan enak rasanya. Lilyanne koestywa -
Bolu Kukus Putih Telur Bolu Kukus Putih Telur
Ada sisa putih telur di rumah? Bingung mau diapain? Coba dibikin bolu kukus saja teman-teman. Bikinnya mudah, kuenya juga empuk dan lembut. Resep asli namanya White Cake (Bakar), karena hanya dibuat dengan putih telur. Bisa dimodif sesuka hati sih. Kalo saya dikasi pewarna karena anak-anak lebih tertarik makan kue yang berwarna :(. Bisa dikasi topping keju/meises atau dikasi kopi untuk aroma yang lebih oke. Ikutin ide kreatif masing-masing aja :). Silakan dicoba ya.. Annisa Rizkia Utami -
Bolu Tape Putih Telur Bolu Tape Putih Telur
Masih punya putih telur di kulkas. Kebetulan beli tape kemarin. Kangen bolu tape tapi yang bisa memanfaatkan putih telur juga. Dapet deh resepnya Selena Cake. Bolunya super lembuttt.... Manisnya pas dan tapenya berasa. Kalo pakai butter tambah enak dan harum😋Recepie: Selena Cake#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #cake #caketape #bolu #tape #bolutape #putihtelur #resepputihtelur #boluputihtelur #komunitaspaders #bundaei #homebaking#homemadelovers#cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas #resolusi2019 Bunda Ei
Komentar