Mango Sour

Alejandra Tenorio
Alejandra Tenorio @AleTenorio
Huechuraba

#sebusca La verdad que para hacer este aperitivo recibí la ayuda de mí novio que es seco haciendo cocktelería 😉 así que los créditos son para él 👏❤️

Mango Sour

#sebusca La verdad que para hacer este aperitivo recibí la ayuda de mí novio que es seco haciendo cocktelería 😉 así que los créditos son para él 👏❤️

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Ingredientes

4 raciones
  1. 1 vasopulpa de mango
  2. 1 vasogoma
  3. 3 vasospisco
  4. 2 cucharadas soperasazúcar flor
  5. 1clara de huevo
  6. 1/4de la juguera con hielo

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos todos los ingredientes en la juguera y batimos hasta que esté triturado el hielo. También se puede hacer con trituradora de Minipimer, deben poner los elementos en un jarro profundo y batir con cuidado de que no se suba la mezcla y tratar de triturar bien el hielo... Se verifica el dulzor y listo!

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Cocinar hoy
Alejandra Tenorio
Alejandra Tenorio @AleTenorio
Huechuraba
La cocina es un eterno aprendizaje! Cocinera de la vida y profesión 👩‍🍳❤
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Comentarios (6)

 Nicole Moller / @chefnicolemoller
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
Único y delicioso!! De verlo ya me dieron muchas ganas de probarlo!!

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