Miến xào ghẹ

Thuy Duong
Thuy Duong @thuyduong_
Chia sẻ

Nguyên Liệu

25’
2 người
  1. 300 gGhẹ nõn
  2. 1,5 bóMiến rong
  3. 250 gGiá đỗ
  4. Hành lá
  5. Muối ăn
  6. Dầu mè, dầu ăn
  7. Hạt tiêu

Hướng dẫn cách làm

25’
  1. 1

    Miến rong ngâm nước sôi cho mềm, sau đó vớt ra rổ để ráo và trộn chút dầu mè và dầu ăn cho miến tơi.

  2. 2

    Phi hành tỏi thơm và xào qua thịt ghẹ, đảo nhẹ tay tránh cho ghẹ bị nát, nêm gia vị vừa đủ do món này khi ăn kèm xì dầu mới hợp vị. Sau 3’ để ghẹ riêng ra bát.

  3. 3

    Tiếp đến xào giá và miến đến khi gần chín thì bỏ lại ghẹ vào xào chung.

  4. 4

    Khi món ăn gần hoàn thành ta cắt thêm hành lá vào xào thêm 1’ rồi bỏ ra đĩa.

  5. 5

    Rắc hạt tiêu thêm cho món ăn hấp dẫn hơn và thưởng thức.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Thuy Duong
Thuy Duong @thuyduong_
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự