Miến xào ghẹ

18 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Ghẹ gỡ sẵn
  2. Thịt bằm
  3. Miến dong
  4. Hành tây, cà rốt, súp lơ, mùi tây,.
  5. Mộc nhĩ, nấm hương
  6. Tỏi, dầu hào, nước mắm, tiêu xay

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Sơ chế rau củ: cà rốt cắt sợi, súp lơ chẻ mỏng, cắt hành tây vừa ăn. Mộc nhĩ nấm hương ngâm nước sôi 10p, rửa sạch. Đun sôi nước thả miến dong vào trần sơ qua, vớt ra để ráo nước thêm 2 muỗm dầu hào, 1 chút dầu mè trộn đều. Tỏi băm chia làm 2 phần

  2. 2

    Tỏi bằm phi thơm. Cho thịt bằm và ghẹ đảo đều. Thêm 1 chút nước mắm. Thêm hành tây đảo cùng. Chờ chút xíu khi ghẹ săn lại thì vớt ra

  3. 3

    Phi tỏi. Cho cà rốt súp lơ vào đảo đều, thêm mộc nhĩ nấm hương. Sau đó cho phần miến vào đảo đều.Nêm vừa ăn. Đổ phần ghẹ và thịt đã xào sẵn đảo đều. Thêm tiêu cho thơm. Cuối cùng là rau mùi, tắt bếp

  4. 4

    Vớt ra đĩa trang trí

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Quỳnh anh
Quỳnh anh @quynhanh24
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự