Tumis daging ala2

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 1/4daging
  2. Bumbu 2 :
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 buahcabe merah
  6. 1ruasjari kunyit
  7. 1 ruas jarijahe
  8. 1 ruas jarilangkuas geprek
  9. 1 batangsereh geprek
  10. 2 lembardaun salam
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. 1 sdmkaldu
  13. 2 sdmgula putih
  14. 2 sdmkecap
  15. secukupnyaAir
  16. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong daging kecil2 lalu cuci bersih

  2. 2

    Iris bumbu kecuali langkuas, sereh, salam dan daun jeruk

  3. 3

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu iris beserta langkuas, sereh, salam, dan daun jeruk

  4. 4

    Setelah wangi masukkan daging dan tumis hingga daging berubah warna.

  5. 5

    Tambahkan air secukupnya beri kaldu dan kecap kecilkan api dan tutup hingga daging matang

  6. 6

    Setelah matang tambahkan gula putih lalu tes rasa dan tumisan daging sia dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Yulianti
Fitri Yulianti @bunda_jehaqi
pada

Komentar

Resep Serupa