Sambal Jantung pisang & mendoan

Jingga
Jingga @cook_23219987
Jakarta

Pas di pasar lihat ada yg jual jantung pisang, kebetulan dan lama gak buat sambal jantung 🍌

Sambal Jantung pisang & mendoan

17 orang berencana membuat resep ini

Pas di pasar lihat ada yg jual jantung pisang, kebetulan dan lama gak buat sambal jantung 🍌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 mnt
3 org
  1. 1 buahjantung pisang kepok ukuran sedang
  2. 3 buahCabe merah dan 3 rawit merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. 2 cmkencur
  6. secukupnyaGula garam
  7. 1 sendok sayurSantan kental
  8. Mendoan : tempe iris tipis, tepung terigu
  9. Daun bawang, bawang putih, kencur (sesuai selera),ketumbar

Cara Membuat

30 mnt
  1. 1

    Bersihkan jantung pisang, buang kulit luarnya lalu direbus hingga matang

  2. 2

    Cabe, baper, bawang putih di goreng layu lalu di haluskan dan campurkan kencurnya

  3. 3

    Beri gula dan garam sesuai selera,

  4. 4

    Jika sdh merata siram dgn santan kental yg telah matang

  5. 5

    Utk mendoannya, haluskan bawang putih, ketumbar dan kencur, aduk rata dgn tepung terigu dan daun bawang yg sdh diiris

  6. 6

    Beri penyedap dan goreng setengah matang pada minyak panas,

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jingga
Jingga @cook_23219987
pada
Jakarta
Single mom dengan 1 anak gadis, suka didapur mix bahan2 masakan yg tersedia, tp gak suka kalau buat kue2 😜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa