कुकिंग निर्देश
- 1
प्याज को छीलकर धो लें और उसको काट लें और उसको पानी में रखें और बर्फ पानी में डालें
- 2
अब एक कटोरी में कश्मीरी मिर्च डालें फिर उसमें नमक और काला नमक डालें चाट मसाला मिक्स करें और धनिया पाउडर और अमचूर सबको मिक्स करें
- 3
अब एक पैन में प्याज़ रिंग को निकाल लें और उसमें मसाला मिक्स करें
- 4
फिर उसको एक प्लेट में निकाल लें और नींबू को काट कर रखें और हरी मिर्च रखें और उसको सर्व करें
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