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Ingredientes

1 h
8 raciones
  1. 1 litroleche
  2. 5huevos
  3. 20 cucharadaAzúcar común
  4. para el caramelo
  5. 20 cucharadaazúcar

Paso a paso

1 h
  1. 1

    Batir los huevos hasta que formen espumas

  2. 2

    Agregas el azúcar batir otro poco más, luego calientas la leche solo calientas no es necesario hervir y la agregas y batir un poquito más,, le agregas si te gusta un chorrito vainilla (opcional)

  3. 3

    Volcar a una budinera ya pronta con el caramelo de las 20 cucharada de azúcar,, lo llevas a baño María por aproximadamente una 1 hora en un horno precalentado a 280 grados,, para saber si está listo pinchar con un cuchillo o palito y si sale limpito ya esta, esperar que enfríe para desmoldar, SALE Riquísimo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Giovanna Martinez
Tacuarembó Uruguay
Amo Cocinar Desde Pequeña🍔
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