突然想起泰式泡麵酸酸辣辣口感，只吃泡麵又不健康，這時候放些很搭配的食材進去，滿足之餘，罪惡感大減!

寶寶很懶，可是寶寶不隨便吃…… ＝　＝╬  ( 菜 刀 舉 起 ) 利用泰國泡麵來烹調泰式美食，簡直就是作弊！！ 更神奇的是還可以「一包兩用」，拿油包炒麵，粉包煮湯。好吃的詐欺異國料理，不道地砍頭。訣竅提示♥ 好洗易熟的綠豆芽，是所有泡麵的相好，中日韓泰越通吃。♥ 泰國泡麵辣度很強，油包、粉包可以拆開使用，調味補足甜鹹即可。 

實在太愛泰式酸辣的味道了，而且這個泡麵好便宜才十幾元一包。剛好冰箱有蝦子、蛤蜊還有新鮮🍅🍍跟洋蔥這些特別適合泰式風格。可惜😂媽媽說好辣好辣、搞得我沒心情吃。唉、下次絕對不找自己麻煩、千萬別為了自己喜歡而讓媽媽無法吃、或者嗆到（白胡椒）這樣只會讓我心情更不好。所以其實這碗我吃的食不知味😂⋯⋯#夏天食譜

【泡麵創意秀】！我也來試試身手吧！那就來弄個普羅大眾可以接受、又做法簡單、清爽健康的泰式料理吧！【泰式雞絲涼泡麵】，經典的酸、辣、甜，配上老少咸宜的王子麵，清爽、可口、美味，不是自誇，真的很好吃！秋天的午間真是秋老虎，炎熱地就像老虎一樣蠻橫霸道！來份泰式雞絲涼泡麵當午餐，真是過癮！訣竅提示*紫洋蔥絲泡冰水，可減少嗆辣味。*除了市售的泰式酸辣甜醬，也可以自製泰式酸辣甜醬呦~ 做法簡單又天然，可以參考我的食譜【泰式酸辣甜醬】~~

跨年活動得等到午夜時分， 冷颼颼的天每個熱食攤前都大排長龍， 填飽了肚子再出門吧! 一碗泡麵一碗熱湯， 身體和心都能暖暖的一起跨年~ (｡◕‿◕)ﾉﾟ 更多的idea在Mia的廚房實驗 https://www.facebook.com/MiaKitchenLab訣竅提示1. 科學麵泡熱水至可以鬆開麵條就好，不宜泡太久，才可保持麵條彈性。 2. 剩下的另一包調味包可以用在泡麵的湯裡，完全不浪費！ Mia的廚房實驗 https://www.facebook.com/MiaKitchenLab食後感想麵條Q彈，料多味美，一碗泡麵一碗熱湯， 身體和心都能暖暖的一起跨年~ 

#火鍋祭宵夜暫時填飽五臟廟！新發現泰式泡麵來嚐鮮😋不錯吃喔！

泰國有許多涼拌菜，有時也把泡麵ㄧ起拿來拌，好吃份量夠因為只用水川燙也多少減少熱量攝取喔

#美味日記在家工作忙碌一整天之後, 傍晚接完最後一通電話會議、打開冰箱看到剩下的白酒、突然好想要吃白酒蛤蠣麵。那剛好也有一盒泡好的蛤蠣、還有一盒白刺蝦, 就決定加碼煮蛤蠣還有蝦子拿來炒麵。剩下的蝦頭跟蝦殼也不浪費, 先乾鍋爆香之後拿來主上週剩下的泰式香茅高湯炒過的蝦殼還有蝦頭濃郁的味道全部融到湯裡面, 喝的這個泰式蕃茄湯覺得蝦子的味道真濃郁但是又很清爽, 意外的是用泡麵做出來的白酒蛤蠣面味道絲毫不遜色, 不過最好是可以改用義大利麵或是Q彈口感的泡麵來作會更有口感。

泰式炒泡麵加上海苔蹦出新滋味！食後感想小時候跟媽媽一起參加過料理課程，覺得很有趣，一起完成的料理，除了有媽媽的味道外，還多了小孩的味道！感覺很厲害！

突然懷念起台南的傳統意麵，剛好有泰國蝦，就來煮一碗超豐盛的泰國蝦乾意麵，獨享這一大碗，很過癮的。 #食譜賓果

這些天是秋老虎，白日暑氣猖狂，夜間卻有些雨意涼氣，適合來個暖呼呼的砂鍋煲！作砂鍋煲料理，一點都不難！只要花點巧思，用泡麵取代粉絲，就是一道別出心裁的鮮蝦泡麵煲！吸足鮮美甘甜湯汁的泡麵條，比起粉絲可是一點都不遜色呢！吃來更是過癮，好香~

吃泡麵也能清爽好吃又營養#好料日記