料理步驟
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蔥切蔥花、薑切碎末,蝦仁去沙腸洗淨開背,用米酒、白胡椒、薑末、純麻油抓醃,菠菜清洗切段;橄欖油熱後,蝦仁下鍋炒熟撈起,原鍋加些許橄欖油炒菠菜,菠菜炒熟盛盤,上置蝦仁、灑上蔥花即可。
相似食譜
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不用派皮!法式迷你蝦仁羅勒鹹派 不用派皮!法式迷你蝦仁羅勒鹹派
法式懶人蝦仁羅勒鹹派 Mini Quiche Lorraine aux crevettes:鮮味十足又營養滿分的法式鹹派,簡簡單單一箱「烤」定,輕鬆讓你遠離油煙!想要嘗試做鹹派的人,就試試不用派皮的法式懶人蝦仁羅勒鹹派吧, 加個沙拉, 半小時就搞定一餐,可以用兩種大小的烤盤:12個迷你鹹派烤盤和6個杯子蛋糕大小的烤盤。 Angelique recipe -
鮮蝦雞肉蘑菇菠菜鹹派 鮮蝦雞肉蘑菇菠菜鹹派
雖然有人說過:「沒有低卡的鹹派!」,但是法式鹹派 QUICHE還是很多人至愛。鹹派拿來當點心或正餐都很相宜也很討人喜歡,自己動手做的鹹派,不但便宜省錢,料多實在,好吃程度往往勝過外賣。訣竅提示1.派皮可以買現成的,不過自製的派皮,皮薄酥香,更為好吃。派皮製作,請參考:http://pwilddog.pixnet.net/blog/post/1866936182.更多食譜:野犬的春夢:http://pwilddog.pixnet.net/blog食後感想鮮蝦、雞肉、菠菜這是鹹派裡我感覺最好吃也最喜歡的組合,蝦的鮮味、雞肉甜味﹑菠菜甘味綜合在蛋派中,一口咬下,香汁和烤的酥香的派皮在口中交融,非常好吃。蘑菇和花椰菜也豐富了不少風味和口感,讓整體更加完美。 野犬的廚房 -
咖哩鮮蝦鹹派 咖哩鮮蝦鹹派
家裡小朋友非常喜歡咖哩ˊ之前有機會使用"牛頭牌咖哩塊"口味選擇多ˊ而且單顆包裝方便衛生也易於保存ˊ最重要ˊ口感ˊ味道ˊ香氣真的都非常棒。所以平時除了料理會拿來搭配運用ˊ偶爾做點心時也會搭配ˊ變化出不同的風味ˊ冷冷的午後在家做個特別鹹派ˊ聞著烤箱傳出陣陣飄香ˊ看著小朋友期待的表情ˊ這就是簡單平凡生活裡的小確幸。訣竅提示歐巴桑的部落格:http://aap123452001.pixnet.net/blog歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房}讓我們一起品嚐幸福的味道~https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang媽咪的聰明料理術 ~60道幸福廚房好滋味http://www.books.com.tw/products/0010594345 歐巴桑的快樂廚房 -
[阿妮塔♥yummy] 鮮蝦蘆筍鹹派。 [阿妮塔♥yummy] 鮮蝦蘆筍鹹派。
春天正萌發的蘆筍,清脆口感和蝦子的鮮美融合一起,起司風味的奶蛋鹹派也擁有春日的味道,顏色讓人食慾大開在。不想吃太多的時刻,小小一份鹹派,品嚐悠閒輕食下午。歡迎光臨阿妮塔的粉絲頁♥https://www.facebook.com/Agneta.Love.Kitchen 目前正在舉辦抽獎(手作點心盒和明信片),到6/10為止,歡迎大家一起到粉絲團同樂唷♪訣竅提示* 更多在原文:http://agneta.pixnet.net/blog/post/28519962* 做塔皮的時候,水分要分次慢慢加,如果覺得太乾,可以每次一小匙的份量增加。* 開始烤時可以先用鋁箔紙蓋住塔模,到一半時間之後再拿出鋁箔紙,讓表面上色(也避免蘆筍過乾)。食後感想蘆筍鮮蝦鹹派,輕食剛剛好~~^^ 阿妮塔 Agneta -
【不一樣派對風●西班牙蝦蛋餅】 【不一樣派對風●西班牙蝦蛋餅】
西班牙傳統派對聚會中西班牙蛋餅一直是必備食物之一烘蛋的味道及口感令人總是驚豔又喜愛西班牙菜餚具有獨特的風味它融合了地中海和東方烹飪的精華充滿著濃郁橄欖油味和噴香蒜茸味為識別西班牙菜指標●家庭朋友聚會充滿異國情調風格的美食讓歡樂氣氛達到最高點三五好友嘰嘰喳喳開心極了我已經準備好囉!歡迎入座 Julia遮遮 -
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