Semoked Milkfish (Bandeng Asap)

Havinda
Havinda @Havinda
Lamongan

Hem...... Bosen banget tiduran mulu tiduran mulu, Dg adanya pandemi ini selalu jaga kesehatan dan jaga imun, Nah... untuk penambah imun hari ini yuk lihat menu smoked milkfish dr Kakang Mas Hafied

Semoked Milkfish (Bandeng Asap)

7 orang berencana membuat resep ini

Hem...... Bosen banget tiduran mulu tiduran mulu, Dg adanya pandemi ini selalu jaga kesehatan dan jaga imun, Nah... untuk penambah imun hari ini yuk lihat menu smoked milkfish dr Kakang Mas Hafied

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 Menit
3 Orang
  1. 2 ekorbandeng asap
  2. 5 siungBawang merah
  3. 3 siungBawang putih
  4. 2 BijiCabe Merah
  5. Cabe rawit 5 biji (Sesuai selera pedas)
  6. 3 ButirKemiri
  7. 1 ruasJahe
  8. secukupnyaDaun jeruk
  9. secukupnyaDaun Brambang
  10. Kencur 1 ruas jari centik
  11. 1/4kelapa parut
  12. secukupnyaPenyedap
  13. Sesuai selerajika mau ditambah tahu pun cocok juga

Cara Membuat

15 Menit
  1. 1

    Semua bumbu dibersihkan lalu di blander setelah itu bisa langsubg di sangrai

  2. 2

    Goreng dl ikan bakar bandeng dan tahunya

  3. 3

    Masukan perasan kelapa dalam panci masak

  4. 4

    Masukan semua bumbu yg telah disangrai dlm panci yg sudah mendidih santanya.

  5. 5

    Lalu masukan ikan bandeng beserta tahunya

  6. 6

    Tunggi sampai mendidih, jangan lupa kalau masakan pakai air santan jangan sampai santanya pecah. Aduk² berlahan

  7. 7

    Setelah mendidih, masukan penyedap, irisan tomat dan irusan daun brambangnya

  8. 8

    Masakan siap di saji. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Havinda
Havinda @Havinda
pada
Lamongan
si cowok paling gokil, suka penasaran dg resep dan menu masakan. hobi banget juga tuch tuk buat masakan. kalau kalau ada waktu libur kerja. ehem.....pastinya masakan mas hafid jadi ngangenin.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa