Asem Asem Ikan Bandeng

Asem Asem Ikan Bandeng

nisitasari @cook_4452982

Asem Asem Ikan Bandeng

nisitasari @cook_4452982

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan bandeng
1 ikatkemangi
1 buahmentimun, buang biji, iris panjang
Bumbu iris:
7 siungbawah merah
5 siungbawang putih
3 buahcabai rawit merah
5 buahcabai rawit hijau
Bahan lainnya:
1 buahjeruk nipis (peras)
Lengkuas seibu jari (memarkan)
2 batangserai (ambil putihnya, memarkan)
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
1 buahdaun bawang untuk taburan (boleh skip)
1 buahtomat hijau (potong menjadi 4 bagian)
1 buahdaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air secukupnya. Masukkan bumbu iris, lengkuas, serai, daun salam, perasan jeruk nipis, dan mentimun. Masak hingga mentimun empuk
2

Tambahkan garam dan gula. Masukkan bandeng. Masak bandeng hingga matang
3

Masukkan tomat hijau dan daun kemangi. Aduk sebentar. Koreksi rasa. Sajikan dengan ditaburi daun bawang jika suka

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

nisitasari @cook_4452982

pada 23 Januari 2019 09.15

Nggak pinter foto makanan. Jadi maklumin aja kalau fotonya jelek ^^

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Cabe Rawit Hijau Daun Bawang Gula Tomat Hijau Cabai Sereh Bandeng Cabe Rawit Jeruk Nipis Kemangi Lengkuas Bawang Putih Timun