शाही प्याजा (Shahi Pyaza recipe in Hindi)
Neha Khanna @cook_25762881
शाही प्याजा (Shahi Pyaza recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
अदरक हरी मिर्च और टमाटर को पीस लीजिए मिक्सि मे
- 2
एक कड़ाई में तीन चम्मच तेल लीजिए अब उसमें जीरा और टमाटर का मिक्स् डाल दीजिए
- 3
टमाटर में नमक धनिया हल्दी कसूरी मेथी और देगी मिर्च डाल कर अच्छे से भून लीजिए जब तक घी ना निकल जाए
- 4
अब प्याज़ को छीलकर बीच में से कट लगा दीजिए ताकि मसाला अंदर जा सके और एक पैर में उसे भूल लीजिए
- 5
अब मसाले में मलाई या क्रीम डालकर अच्छे से चला लीजिए और पानी डालकर उबाल आने दीजिए पानी डालकर उबाल आने दीजिए
- 6
अब इसमें प्याज़ डालकर 15 मिनट धीमी आंच पर पकने दीजिये ताकि प्याज़ कच्चा पन छोड़ दे
- 7
आप की सब्जी सब करने के लिए रेडी है
कुकस्नैपस
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