💖Red Velvet Dessert Box💖

Devita Wahyu
Devita Wahyu @devitawahyu
Jawa Timur

Haii semuaa akhirnya setelah 1000 tahun lamanya ga bikin resep sekarang terkabul wkwk btw aslinya udah lama bikin red velvet dessert cuman blom sempet nulis resep di cookpad, jadi ini dia waktunya HAHA😌 oiya lumayan loh ini bisa jadi ide buat jualan di masa pandemi ini, kalian bisa memperkirakan biaya dan bahan apa yg perlu agar harga nya murah tp enak😍 😇

#cookpadcommunity
#cookpad
#oreo
#dessert
#dessertbox
#keju
#dingin
#mudah
#enak
#sederhana
#murah
#redvelvet
#redvelvetdessert
#redvelvetcake

💖Red Velvet Dessert Box💖

Haii semuaa akhirnya setelah 1000 tahun lamanya ga bikin resep sekarang terkabul wkwk btw aslinya udah lama bikin red velvet dessert cuman blom sempet nulis resep di cookpad, jadi ini dia waktunya HAHA😌 oiya lumayan loh ini bisa jadi ide buat jualan di masa pandemi ini, kalian bisa memperkirakan biaya dan bahan apa yg perlu agar harga nya murah tp enak😍 😇

#cookpadcommunity
#cookpad
#oreo
#dessert
#dessertbox
#keju
#dingin
#mudah
#enak
#sederhana
#murah
#redvelvet
#redvelvetdessert
#redvelvetcake

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Homemade Buttermilk
  2. 170 mlsusu cair/UHT Full Cream
  3. 1 sdtperasan jeruk nipis/lemon/cuka
  4. Adonan Kering
  5. 140 grterigu (15 sdm)
  6. 2 sdmcoklat bubuk (cocoa powder)
  7. 1/2 sdtvanilla bubuk/vanili
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 butirtelur
  10. 130 grgula halus (14 sdm)
  11. 120 mlminyak goreng/minyak sayur
  12. 1 sdtcuka/lemon/jeruk nipis
  13. 3/4 sdtpewarna merah (sesuai selera)
  14. 1/2 sdtbaking soda
  15. Cream Cheese Froasting
  16. 165 grcheddar parut
  17. 80 mlsusu cair (UHT Full Cream)
  18. 150 grwhipped cream bubuk
  19. 250 mlair dingin/ air es kocok hingga kaku
  20. Topping
  21. Oreo, Good Time, Rempahan red velvet cake, dll (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Homade Buttermilk : Susu cair dicampur dg perasan lemon (aduk rata) tunggu +- 10 menit.

  2. 2

    Campur Bahan kering (terigu, coklat bubuk, vanili, garam) aduk rata, sisihkan.

  3. 3

    Masukkan telur, gula halus aduk rata (jgn lama"). Masukkan pewarna makanan merah, minyak sayur dan homemade butter milk, aduk rata. masukkan adonan kering sebaiknya diayak dan aduk rata.

  4. 4

    Masukkan lemon dan baking soda aduk rata. lalu masukkan ke adonan pada langkah ke-3. Tuang ke dalam loyang yg diolesi mentega/dilapisi kertas roti.

  5. 5

    Panaskan oven/teflon sebelum dipanggang. Setelah panas masukkan adonan ke oven/teflon. panggang 180°C selama 30-35 menit atau dikukus selama 30-45 menit dg api sedang.

  6. 6

    Blender keju parut dan susu, lalu tambahkan 2sdm gula agar mengimbangi rasa.

  7. 7

    Siapkan whiped cream bubuk dan air es kocok hingga kaku. masukkan adonan langkah ke-6, aduk rata.

  8. 8

    Siapkan wadah/box, bentuk red velvet cake (jika wadah kotak) pada lapisan pertama dan lapisan kedua dg cream cheese froasting, seterusnya. Tambahkan topping sesuai selera, masukkan kulkas tunggu hingga +- 3 jam. Red Velvet Dessert Box siap dimakan😋 YUMMY!!🍓🍰🍰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devita Wahyu
Devita Wahyu @devitawahyu
pada
Jawa Timur
haii it's me 21th! aku mencoba untuk menambah pengalaman dan membagikan resep masakan hehe, mengisi waktu kegabutan dg masak ☺. maaf klo masi banyak yg kurang :)
Lebih banyak

Komentar (7)

Melania fn
Melania fn @cook_25561606
halo kak mau tanya kalo gula halusnya di ganti gula biasa bisa kak?

Resep Serupa