Gulai Nangka Ayam

Menu ini jadi andalan kalau lagi malas masak.
Gulai nangka ayam, lauk sekaligus sayur.
Gulai Nangka Ayam
Menu ini jadi andalan kalau lagi malas masak.
Gulai nangka ayam, lauk sekaligus sayur.
Cara Membuat
- 1
Rebus nangka muda terlebih dahulu sampai empuk. Angkat dan tiriskan.
- 2
Iris bawang merah dan tumis bersama daun salam, daun jeruk, dan sereh yang sudah di geprek.
- 3
Haluskan sisa bumbu dan masukkan dalam tumisan bawang yang sudah layu. Pastikan tumisan benar² matang.
- 4
Masukkan ayam dan aduk. Tunggu sampai daging ayam agak pucat baru tambahkan air sampai ayam terendam.
- 5
Masukkan santan instan dan aduk terus sampai mendidih supaya santan tidak pecah. Tambahkan garam + kaldu jamur. Cek rasa.
- 6
Jika ayam sudah mulai empuk, masukkan nangka. Aduk dan biarkan sampai bumbu meresap.
- 7
Siap dihidangkan dengan nasi hangat.👍🏼
- 8
Tips💡: Supaya nangka tidak keras, pada saat akan merebus pastikan air benar² telah mendidih dan di beri sedikit garam. Merebus hanya butuh waktu kurang dari 10 menit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Nangka Ayam Gulai Nangka Ayam
Kenikmatan masakan padang memang gak perlu dipertanyakan lagi. Mulai dari rendang, telur dadar padang, ayam pop, hingga gulai nangka.Gulai nangka padang menjadi salah satu masakan yang wajib dinikmati saat ke rumah padang. Ciri khas gulai nangka padang warnanya pekat.Olahan nangka ini cocok disantap dengan nasi hangat dan lauk pauk lainnya. Yuk, cobain masak sayur nangka padang sendiri dengan resep berikut ini! Rachel Childihs -
Gulai Nangka Ayam Gulai Nangka Ayam
Wahhh udah lama banget nih ga masak gulai, karna biasanya kalo lagi pengen beli aja di RM Padang🤭Kali ini masak gulai pake resepnya uni @MitaNiez resep aslinya pake daging tapi karna kebetulan aku ga ada stok daging jadi aku ganti pake ayam.Source: @MitaNiez#CookmemberGenkPeda2_Mita#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Week50 Ruth Destianty -
Gulai Nangka Ayam Gulai Nangka Ayam
Bongkar kulkas masih ada stok nangka yg udah dibeli beberapa hari yg lalu. Ayam juga masih ada. Akhirnya mutusin masak gulai nangka ayam aja mumpung ada daun kunyit juga dirumah. Masak yukkk...#bikinramadhanberkesan #day 11 #bikinramadanberkesan Dapur Buindri -
Gulai Nangka Ayam Gulai Nangka Ayam
Gulai nangka ayam nya dibuat pas saya bingung, menu apa lagi yang mau dibuat untuk anak saya yang usia nya masih 1 tahun, kebetulan gulai nya dibuat ga pedes biar dia bisa makan nya juga 😁 info sedikit nih yaa kalo makan gulai ini enak nya pake lontong, beeeuuuhhhhh mak nyossssss rasanya 😁 Dina -
Gulai Nangka Ayam Gulai Nangka Ayam
Selalu suka sayur nangka, sejak kecil sering banget dimasakin sayur nangka krna banyak pohon nangka di kebon.#PejuangGoldenApron3#gulainangka Dapur Citarasa -
Gulai Nangka Ayam Gulai Nangka Ayam
Beli ayam difillet, daging filletnya mau dibikin steak. Sisa tulangan sama sayap, dibikin gulai nangka aja biar kemakan..praktis#PejuangGoldenApron3 Bunda Fairel -
Gulai Nangka Ayam Gulai Nangka Ayam
Source : @RuDesEnak nih, masak sayur sekalian lauk, apalagi di makan sama lontong atau ketupat 😋. Terimakasih inspirasi resepnya yah mba Ruth, semoga sehat dan bahagia selalu 🥰😘.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ruth#GenerasiAprontis Nyanyah -
Gulai Ayam Nangka Gulai Ayam Nangka
Source: Elvira YusSebenarnya udah lama pengen gulai ayam nangka,kebetualan posbar kali ini tema MANUK(Ayam) cek pohon nangka halaman belakang nemu nangka yang masih muda banget hampir gak ada biji sama sekali untuk cabe merahnya aku pakai cabe merah kering karena cuma ada itu di rumah😀Makanya merah banget padahal aku cuma pakai 2 buah cabe hiii✌️Mari memasak.....#BarapiManjuhu#Manuk#PekanRayaAyam#CookpadCommunityKalteng Lady Nafaz -
Gulai nangka ayam Gulai nangka ayam
Setiap masak gulai nangka dicampur dengan daging ayam supaya kaldu nya lebih endeeuuss..favorit dirumah La Rosē Cuisinë -
Gulai ayam nangka Gulai ayam nangka
Pagi pagi ada orang lewat jualan sayur , sambil bilang ada nangka nih Bu, suami aku langsung reflek deh minta masakin gulai ayam campur nangka, rasanya mantulll Bu ibu... Yuk cobain #PejuangGoldenApron3 Rori Melia -
Gulai Nangka Ayam Kampung Gulai Nangka Ayam Kampung
Ke pasar tidak sengaja beli nangka, kenapa?. Melihat penjual sayur yang katanya dari pagi sepi pembeli, menawarkan kepada saya.. :ayo beli buu" katanya. Ooo...ya deh.. beli aja. Belum tahu mau dimasak apa, yang penting dibeli dulu. Baru hari ini masak gulai nangka aja. Terinspirasi dari @Rainbow Kitchen dan melihat resep gulai tahu beberapa hari yang lalu.Alhamdulillah enakk.. mudahan habis.#Cookpadcommunity_Tabalong#Dutarecookberaksi#DutarecookTanjung zuniatul yuta -
Gulai Nangka Tulang Ayam Gulai Nangka Tulang Ayam
Bikin gulai mumpung ada tulang ayam dan nangka muda , merecook resep masakan mb @RuDes dengan penyesuaian bahan di dapur sekalian buat setoran arisan Genk Peda Minggu iniSource @RuDes#CookpadIndonesia#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Ruth#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar