कुकिंग निर्देश
- 1
प्याज को गोल काट कर उसके रिंग्स अलग करें
- 2
एक बाउल में बेसन या आटा लें। उसमें अरारोट, काली मिर्च पाउडर, नमक, लहसुन कि पेस्ट डाल कर मिक्स करें। और पानी डाल गाढ़ा पेस्ट बना लें।
- 3
प्याज को रिंग्स को एक एक कर को पेस्ट मे डिप डिप कर उसे bread crumps से कोट करें
- 4
अब coated rings को एक एक करके तलें। और बाद में ऊपर से शहर डाल कर परोसें।
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