Ayam Bumbu Lapis

DianYunita
DianYunita @dian_yunita
Kota Madiun

Assalamualaikum Bunsay,
Belum bisa ikutan challege recook neh padahal pgn banget.Kali ini mau berbagi resep sederhana.Ceritanya pas dikasih hantaran nasi kotak trus menunya bumbu lapis ayam..wah anak2 pada suka termasuk si kecil yg masih balita.Penasaran pgn buat trus nanya ibu dweh resepnya.Tapi kali ini saya gak pake telur saya ganti santan.Tapi tetap enak kok 😁😁..
Jangan lupa like dan recook 🥰

#PejuangGoldenApron3
#resepsederhana
#bumbulapis

Ayam Bumbu Lapis

Assalamualaikum Bunsay,
Belum bisa ikutan challege recook neh padahal pgn banget.Kali ini mau berbagi resep sederhana.Ceritanya pas dikasih hantaran nasi kotak trus menunya bumbu lapis ayam..wah anak2 pada suka termasuk si kecil yg masih balita.Penasaran pgn buat trus nanya ibu dweh resepnya.Tapi kali ini saya gak pake telur saya ganti santan.Tapi tetap enak kok 😁😁..
Jangan lupa like dan recook 🥰

#PejuangGoldenApron3
#resepsederhana
#bumbulapis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 orang
  1. 400 grdaging ayam potong kecil/sesuai selera
  2. Bumbu halus
  3. 4 siungbawang putih
  4. 8 siungbawang merah
  5. 1cabe merah besar
  6. 3kemiri sangrai
  7. 1 sdtketumbar
  8. 1/2 sdtlengkuas
  9. 1/2 sdtmerica bubuk
  10. 1/2 sdtkaldu bubuk
  11. 1/2 sdtgaram (sesuaikan)
  12. 2 lembardaun jeruk
  13. 2 lembardaun salam
  14. 2 bungkussantan bubuk encerkan dgn 150ml air
  15. 4 sdmkecap manis
  16. 1/2 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam dan potong sesuai selera.Haluskan bumbu

  2. 2

    Panaskan 2sdm minyak lalu tumis bumbu halus,tambahkan daun jeruk dan salam.

  3. 3

    Setelah itu masukkan ayam.Dan tambahkan sedikit air.Biarkan sampai ayam matang dan agak menyusut.

  4. 4

    Setelah ayam matang tambahkan kecap manis,gula,garam dan kaldu bubuk.Lalu tambahkan santan.

  5. 5

    Biarkan sampai kuah agak menyusut.Lalu tes rasa jika sudah sesuai siap dihidangkan.Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DianYunita
DianYunita @dian_yunita
pada
Kota Madiun
Memasak itu seperti bermain,kita bisa eksperimen dengan yg kita suka.Masak simple dan sederhana tapi ttp sehat dan enak.so yummy...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa