Buntil daun singkong

Ika Novia
Ika Novia @Ikanovia89

Ada daun singkong, enaknya dibuat yang berbeda, apa ya?!
#PejuangGoldenApron3
#Banggakirimrecook

Buntil daun singkong

2 orang berencana membuat resep ini

Ada daun singkong, enaknya dibuat yang berbeda, apa ya?!
#PejuangGoldenApron3
#Banggakirimrecook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
3 orang
  1. 2 ikatdaun singkong
  2. 1 bungkusikan teri
  3. 9 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 1 sdtgaram
  6. 3 sdtpenyedap rasa
  7. 1 sdtmerica bubuk
  8. 1/4 bagiankelapa parut sedang
  9. 1/4 bagiankelapa tua
  10. 5 lembardaun jeruk
  11. 1/2 jaritelunjuk kunyit
  12. 1/2 jaritelunjuk kencur
  13. 1/2 jaritelunjuk jahe
  14. 1/2 jaritelunjuk laos
  15. 1 batangsereh
  16. 3 sdmminyak

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, 1 lembar daun jeruk, cabe, kunyit, kencur, jahe, laos dan cuci daun singkong

  2. 2

    Parut kelapa sedang dan campurkan dengan teri yang sudah dibersihkan dan digoreng

  3. 3

    Dan bungkus teri dan parutan kelapa sesang dengan menggunakan daun singkong yang sudah dibersihkan dengan 1/3 bumbu halus

  4. 4

    2/3 bagian Bumbu yang sudah dihaluskan kemudian di tumis dengan minyak

  5. 5

    Masukkan sereh dan sisa daun jeruk dan tambahkan air perasan kelapa tua

  6. 6

    Dan masukkan daun singkong yang sudah ditali

  7. 7

    Tunggu sampai mendidih dan bumbu meresap

  8. 8

    Buntil daun singkong siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Novia
Ika Novia @Ikanovia89
pada

Komentar

Resep Serupa