Budín integral con pasas y nueces. Muy saludable!

Anero Sita
Anero Sita @anerosita
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Ingredientes

50 min. aprox
  1. 2 tazasharina integral
  2. 100 mlagua o leche (la que prefieras)
  3. 1 cditapolvo de hornear
  4. 2 cditasmiel
  5. 3huevos
  6. 150 grsazúcar mascabo
  7. 100 mlaceite neutro
  8. 1 cditaesencia de vainilla
  9. 1 pizcasal

Paso a paso

50 min. aprox
  1. 1

    Encender el horno y aceitar y enharinar el molde para budín grande.

  2. 2

    Mezclar los huevos con el azúcar, el aceite, la miel, la esencia e incorporar la harina, la sal y el polvo de hornear. Unir bien.

  3. 3

    Por último las pasas de uva y las nueces.

  4. 4

    Llevar a horno por 40 minutos aprox. según cada horno.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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