Kroket Kentang Wortel

AdelinaCohare
AdelinaCohare @adelinacohare

Kroket Kentang Wortel

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3/4 butirkentang kukus dgn kulit cuci bersih
  2. 3 butirwortel cincang
  3. SecukupnyaDaging cincang
  4. 2 sdmsusu bubuk
  5. SecukupnyaMerica, garam, penyedap
  6. Secukupnyasusu cair
  7. 2bawang merah cincang
  8. 1bawang putih cincang
  9. Secukupnyabawang bombay cincang
  10. Secukupnyadaun bawang seledri
  11. Bahan pencelup
  12. 1 butirtelor
  13. Tepung roti halus

Cara Membuat

  1. 1

    Bikin isian kroket : Tumis bawang-bawangan hingga harum

  2. 2

    Masukkan wortel, daging, daung bawang seledri

  3. 3

    Masukkan garam, penyedap

  4. 4

    Tuang susu cair hingga kental

  5. 5

    Angkat dan sisihkan

  6. 6

    Sementara itu kentang yang sudah dikukus bisa dikupas kulitnya dan dihancurkan hingga lembut

  7. 7

    Lalu bentuk dan pipihkan kemudian masukkan isian wortel tadi

  8. 8

    Celupkan ke telor yg sudah dikocok kemudian celupkan ke tepung roti

  9. 9

    Goreng hingga kecoklatan

  10. 10

    Sajikan pakai saos sambal atau saos tomat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AdelinaCohare
AdelinaCohare @adelinacohare
pada

Komentar

Resep Serupa