#360. Lodeh Tahu Tempe

Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta)
Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta) @ranti_14019624
Subang Jawa Barat

Minggu, 060521
Bahan makanan yang satu ini dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan apa saja
Apalagi kalau bukan tempe yg penuh dgn gizi dan nutrisi
Selamat hari Tempe Sedunia 😘😘

#TempeBuatanku
#PekanPosbarTempe
#PDKTdiCookpad
#PDKT_TempeLupin
#CookpadCommunity_Subang
#Cookpad_id
#CookpadIndonesia
#Cookpaders
#CloverCookingLovers
#Memasaklahdgnhatidancinta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 10 buahtahu matang
  2. 3 bkstempe homemade (lihat resep) potong dadu
  3. 65 mlsantan (me Kara)
  4. 750 mlair
  5. 4 sdmminyak goreng utk menumis
  6. Bumbu iris :
  7. 2 buahcabe merah
  8. 2 buahcabe hijau
  9. 5 buahcabe rawit merah
  10. 5 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1/2 buahtomat uk sedang
  13. 1 lembardaun salam
  14. 2 cmlengkuas dimemarkan
  15. Secukupnyagaram, gula dan kaldu jamur/bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan yang diperlukan, panaskan minyak goreng tumis baput dan bamer hingga harum dan matang masukkan bumbu iris lainnya aduk kembali

  2. 2

    Tuang air ke dalam bumbu beri gula, garam dan kaldu bubuk/jamur masukkan tahu dan tempe aduk rata hingga tercampur biarkan mendidih dan bumbu meresap

  3. 3

    Tambahkan santan koreksi rasa jika sudah pas biarkan mendidih kembali sambil diaduk agar santan tidak pecah angkat taruh dalam mangkuk saji hidangkan bersama pelengkap lainnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta)
pada
Subang Jawa Barat
Saya senang sekali memasak meskipun saya tdk belajar khusus dlm hal masak memasak. Saya hny mencoba mempraktek kan resep" yg sdh saya baca meskipun kdng" ada saja yg kurang berhasil tpi hal itu tdk membuat saya putus asa krn itu bkn akhir dri smuanya namun membuat saya ingin belajar dan trs belajar meskipun dlm kondisi keterbatasan fisik. Semoga ini menjadikan semangat buat saya 🙏💪😇Ig : @itsvirgoooo
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa