Ayam Tumis Kemangi

16 orang berencana membuat resep ini
Mitha Carlina
Mitha Carlina @cook_15337054
Bangka Belitung
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
3-4 orang
  1. 300 gramayam (aku pake bagian paha)
  2. 1 butirbawang bombay
  3. 2 ikatdaun kemangi
  4. 1 butirtomat
  5. 1 sdmkaldu jamur
  6. 1 sdmgula
  7. 2 batangserai
  8. Bumbu Halus
  9. 3 siungbawang putih
  10. 4 siungbawang merah
  11. 10 butircabe keriting
  12. 8 butircabe rawit
  13. 3 cmlengkuas
  14. 2 cmkunyit
  15. 2 cmjahe

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Potong ayam jadi dadu, cuci, tiriskan

  2. 2

    Halus bumbu halus, kemudian tumis dengan minyak hingga matang

  3. 3

    Masukkan serai, tumis hingga harum

  4. 4

    Masukkan ayam potong dadu ke bumbu tumisan, hingga bumbu meresap

  5. 5

    Jika ayam sudah menyatu dengan bumbu masukkan daun kemangi, bawang bombay dan terakhir sebelum diangkat masukkan tomat yang dipotong dadu atau sesuai selera

  6. 6

    Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Cek rasa. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mitha Carlina
Mitha Carlina @cook_15337054
pada
Bangka Belitung
Suka makan dan suka masak 😂🤣
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya