Nugget Tempe Frozen

Endah Triana
Endah Triana @eriana
Majalengka, Jawa Barat, Indonesia

Makanan yang praktis untuk disajikan jika dibuat frozen begini,,karena bisa untuk stok makanan yang sewaktu-waktu bisa digoreng

#september
#2020
#PejuangGoldenApron3
#week15
#masakseru
#masakitusaya
#masakjadimenyenangkan
#cookpad_id
#GenkPejuangDapur
#GenkPeda
#HappyCooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 1/3 batangwortel
  3. 2 sdmtepung tapioka
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtpenyedap
  6. Bumbu Halus :
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 siungbawang merah
  9. 1 sdtketumbar
  10. Bahan Pelapis :
  11. 2 sdmtepung terigu
  12. Secukupnyaair, tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan, cuci bersih wortel, kupas kulitnya dan cincang

  2. 2

    Siapkan bumbu halus; ulek bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemudian potong-potong kecil tempe dan tumbuk bersama bumbu halus

  3. 3

    Campurkan wortel, garam, penyedap dan tepung terigu aduk rata

  4. 4

    Pindahkan adonan ke piring seng, panaskan kukusan, kukus adonan selama 15 menit, jangan lupa tutup kukusan dilapisi kain lap agar air kukusan tidak mengenai adonan

  5. 5

    Siapkan bahan pelapis; campurkan tepung terigu, air aduk rata, di wadah yang lain tuangkan tepung panir, ambil adonan yang sudah dikukus kemudian bentuk adonan bulat pipih, celupkan ke bahan pelapis kemudian gulingkan ke tepung panir, lakukan sampai adonan habis, sisihkan

  6. 6

    Susun di tepak plastik, simpan di freezer sebagai frozen food, bisa juga langsung di goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Endah Triana
Endah Triana @eriana
pada
Majalengka, Jawa Barat, Indonesia
Ingin mencoba dan mencoba ||Baking kadang gagal kadang berhasil 😀😋😜 ||Bergabung dengan Cookpad sejak 2019 😉😍💖 || Resep yang saya tulis itu banyak terinspirasi dari anggota Cookpad lain || Dengan memasak, kita akan menciptakan energi positif untuk diri kita dan orang-orang sekitar 😊😊ig : @eriana003
Lebih banyak

Komentar (9)

Dapur Mak'acih (Ig : @dapurmakacih)
Dapur Mak'acih (Ig : @dapurmakacih) @dapurmakacih
Assalamualaikum bun mau tanya .. jadinya yg diadonan menggunakan tepung terigu atau tepung tapioka yaa?? Di bahan soalnya ditulis tapioka, namun di cara pembuatan tepung terigu. Saya mau coba buat. Terima kasih ilmunya

Resep Serupa