Cara Membuat
- 1
Tahap I : kocok telur, gula dan ovalet smp soft peak
- 2
Tim coklat dan minyak smp leleh lalu dingin kan
- 3
Ayak tepung,coklat dan vanila
- 4
Tahap II : masukkan tepung ke dalam kocokan telur yg sdh soft peak lalu aduk rata
- 5
Tahap III : masukkan lelehan coklat ke dalam adonana pelan dan aduk balik
- 6
Panaskan kukusan selama 10 menit dengan api sedang. Lalu masukkan adonan ke dalam loyang bulat uk. 22cm
- 7
Masukkan loyang ke dlm kukusan. Jgn lupa beri serbet pada tutup dandang agar air tdk turin ke bawah. Kukus slama 30-45 menit dg api sedang
- 8
Keluarkan loyang dari kukusan, dan dinginkan pd rak kawat
- 9
Setelah dingin lalu beri butter cream yg sebelumnya telah di campur dg perasa mocca
- 10
Bagi kue menjadi 2 lalu beri selai di atasnya kemudian butter cream. Tumpuk dg lapisan yg tadi di belah lalu berinolean butter cream smp tertutup semua
- 11
Cara membuat ganache coklat : panaskan susu smp mendidih lalu masukkan coklat sampai larut
- 12
Siram ganache ke atas cake ratakan.
- 13
Cetak pagar coklat : leelhkan coklat lalu cetak ke cetakan pagar setelah dingin tempelka pada cake smp penuh
- 14
Hias cake sesuai selera
Resep Serupa
-
Black forest kukus Black forest kukus
Bikin Black forest yang gampang dan enak no oven needed yuk coba resep ini... Ariyfah -
Black forest kukus Black forest kukus
Ini perdana bikin kue basah yang di kukus, apalagi blackforest. Jadi ceritanya suami tuh ulang tahun tgl 16 juni, karena lupa😁 Jadinya di buatin tanggal 18 pas suami pergi kerja.. Dan rasanya ini sumpah enak banget lembut banget manis jugaa❤❤Lusi Andriani
-
Black forest kukus Black forest kukus
kmrn dapet pesanan black forest mendadak untungnya baby kayla bisa diajak kompromi..akhirnya jadi deh..simple ga pake lama kayla azzahra's mom -
Black forest kukus Black forest kukus
Awalnya iseng2 bikin pertama kali karena pas hari ulang tahun seseorang hihihihi... dan nekat bikin karna pengen buat dia terkesan... dan alhamdulillah tidak mengecewakan.. katanya rasany enak... walaupun hiasnya kurang rapi... 😁🎂 Ella Widya -
Black forest kukus Black forest kukus
Buat Surprise ulatah suami aku bikin black forest kukus aja yg simpel gak ribet Tari Chachaq -
-
Black forest kukus Black forest kukus
Cake kesukaan nenek. Mumpung lagi ulang tahun jadi sekalian buat untuk nenek.#TiketGoldenBatikApron Maria Ayu Nahananda -
Black forest kukus Black forest kukus
BismillahSabtu. 30 juli 2022Minggu 26 ke 52Ini di buat hari selasa 26 juli 2022 tapi baru sempet setor di hari minggu.. alhamdulillah kue ini kebawa ke hantaran nya ponakan temen di rabu 27 juli 2022. semoga samawa yaaa... dan cepet nyusul yang punya ponakannya. Doa terbaik untuk kamu aamiin 😉. Karena emang di niatkan buat hantara kuenya jadi di hias seoptimal mungkin. coba ngolah kembali Bikin beginian setelah sekian abad. Daan dengan rezep biasanya ternyata rasa yang pernah ada aku rasakan kembali. oh yaaa untuk topping dan dekornya suka suka kita yaa.. markitray yuuu aaahhh#PejuangGoldenBatikApron mamah Alkensh "Ngoprek"✅️ -
Black forest kukus Black forest kukus
Mencoba mencari peluang bisnis kecil-kecilan....alhasil ada yg pesen...Awalnya cuma sering share status di wa...Alhamdulillah temennya kakak pesen minta di bikinin...Emang kalo rejeki ga kemana... dah ada yg atur... @miin yra... Dapoer 🍥Bunda Deamirazi🍥 -
Black forest kukus Black forest kukus
Akhirnya, setelah sekian lama bisa upload resep masakan lagi. Saking banyak nya pesanan kue jadi gak sempet posting-posting. Berikut pesanan black forest dari mamah shakilla. Bisa disebut ekonomis karena hanya bermodal 80rb bisa dpt 2 kue ukuran 22. Selamat mencoba dan semoga dapat menambah inspirasi untuk usaha kue nya... Maya Rastom -
Black forest kukus Black forest kukus
Sudah lama ha posting makanan,sebenarnya suka masak2 dan bikin kue2 cuman mau posting males ngetiknya.😀😀Nadin
-
Black forest kukus Black forest kukus
Pas hari kelahiranku, akhirnya ku buat kue sdri di rmh utk di makan bareng2,Krn bocil suka coklat jadilah buat black forest kukus aja yg mudah,menghiasnya pun seadanya asal nempel aja🤭,tp Alhamdulillah rasanya lembut dan nyoklat bgt dan ank2 suka,apalagi di masukkan di dalam kulkas hmm enk kata bocilqu🤗 Dyah Wahyu Sulistiani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar