Plátanos dulces (en almíbar)

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Es receta de mi mami.

Plátanos dulces (en almíbar)

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Ingredientes

40 minutos
  1. 8plátanos machos
  2. 1 varacanela
  3. 1 kgpiloncillo
  4. al gustoazúcar
  5. al gustoagua

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Ponemos en trozos la canela, junto con el piloncillo y un vaso de agua a fuego medio en una olla y la tapamos.

  2. 2

    Ya que nos dé olor a canela, es que ya está deshecho el piloncillo, le echamos los plátanos en rodajas. Ni tan delgadas ni tan gruesas.

  3. 3

    Como yo le eche mucho plátano, le puse dos cucharadas de azúcar para el dulce. Aunque si ustedes quieren pueden dejarle solo con el piloncillo.

  4. 4

    Dejamos aproximadamente unos 40 minutos a fuego lento.

  5. 5

    Y listo!! Podemos acompañarlos con un vaso de leche 👌🏽

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Me gusta intentar hacer postres y campanillas de viento. Me gusta el mar, leer romance y tengo un blog dónde escribo reseñas de libros: "Books and Dreams".
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