Sup Ikan Nila Merah Kemangi

adisti
adisti @maierakitchen
Bandung

Resep ini saya lihat di kukpadnya Mba XandersKitchen, sup ikan kakap.

Hanya saja punya saya ikannya bukan ikan kakap, tapi ikan nila merah yang awalnya saya kira itu ikan kakap merah 😄🙈

Sup Ikan Nila Merah Kemangi

Resep ini saya lihat di kukpadnya Mba XandersKitchen, sup ikan kakap.

Hanya saja punya saya ikannya bukan ikan kakap, tapi ikan nila merah yang awalnya saya kira itu ikan kakap merah 😄🙈

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekornila merah
  2. 6 siungbawang merah, iris
  3. 4 siungbawang putih, iris
  4. Seruasjahe, geprek
  5. 2 batangsereh
  6. 1 buahtomat
  7. 5 lembardaun jeruk
  8. secukupnyaDaun kemangi,
  9. sesuai seleraCabe rawit merah,
  10. secukupnyaGula, garam, merica
  11. 1 sdtAir jeruk nipis/lemon

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan yg sudah dipotong². Rebus air mendidih, rendam sebentar ikan untuk memghilangkan bau amis.

  2. 2

    Tumis semua bumbu, kecuali tomat dan kemangi.

  3. 3

    Tuang air panas kedalam tumisan. Aduk² sebentar.

  4. 4

    Masukan ikan. Taburkan gula, garam, merica, air jeruk nipis. Aduk perlahan.

  5. 5

    Masukan tomat dan kemangi. Masak hingga matang. Jangan lupa tes rasa. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
adisti
adisti @maierakitchen
pada
Bandung
ig: @maierakitchenid cookpad: 15490670choco monster 🍫🍫🍫
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa