Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ati ampela ayam, lalu simpan dalam panci.
- 2
Masukan serai, jahe, daun salam, daun jeruk dan garam sebanyak 1 sdm, lalu tambahkan air secukupnya, rebus ati ampela ayam selama ±10 menit (terhitung saat air mulai mendidih), angkat lalu tiriskan ati ampela, sisihkan air bekas rebusan (jangan dibuang).
- 3
Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
- 4
Masukan ati ampela ayam yang sebelumnya sudah direbus, lalu tambahkan air bekas rebusan ati ampela secukupnya, aduk rata.
- 5
Tambahkan kecap manis, kaldu bubuk dan garam secukupnya, aduk rata, koreksi rasa, biarkan mendidih, masak hingga bumbu meresap, aduk sesekali, sampai kuah menyusut dan mengental, angkat dan sajikan.
Taburi bawang goreng, yummy!👍
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Semur Ati Ampela Ayam Semur Ati Ampela Ayam
Lama ga masak semur ati ampela ayam, tapi sekali masak semurnya habisnya ga lama, 😆#semuratiampela#cookpadindonesia#xookpadcommunity_jakarta Ferris Kitchen 🍛 -
Semur Hati Ampela Ayam Semur Hati Ampela Ayam
#AhlinyaAyam#SiapRamadan#berburucelemekemas 🇹🇷🇪🇸🇳🇦 -
Semur ati ampela Semur ati ampela
Semur kesukaanku banget 🥰#CocomtangPost_Valentine2024#BALONChallenge#JantungHatiku#CookpadCommunity_Tangerang Anna Hadi_ant -
SEMUR ATI AMPELA + KENTANG😋✨ SEMUR ATI AMPELA + KENTANG😋✨
Selalu terinspirasi dari berbagai resep makanann dan mencoba lagi terus mencoba, and voilaa akhirnyaa dpt resep mantap sekali, bikin ketagihann 😋❤️❤️ Vena Dwi Pangestu -
Semur Ati Ampela Ayam Semur Ati Ampela Ayam
Assalammualaikum...Kemaren beli jeroan ayam kebanyakan, pengennya sih cuman dibikin sambel goreng tapi masih belum terealisasi, bikin yang simple aja akhirnya🙈Source; Resep KokiRecook; Mariia Kitchen Mariia Kitchen -
-
Semur ati ampela Semur ati ampela
Sukaaaaak banget sama ati ayaaam. Biasanya dimasakin sama ibu.. Mrs. Azis Novery -
Semur Ati Ampela Semur Ati Ampela
Setelah sekian lama ga makan semur ati ampela, hari ini bikin semur ati ampela. Makannya pake nasi anget plus kerupuk. yum yum yum ...Selamat beraktivitas. Happy cooking 👩🏻🍳#semuratiampela #food #foodie#cookpadcommunity_serang#clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadersjawabali fiqikartika -
Semur Hati Ampela Ayam Semur Hati Ampela Ayam
menu sahur hari ini, kesukaan adik perempuanku nih.#BuatRamadanBerkesan#12 Wafa Nafilah -
Semur Ati Ampela Semur Ati Ampela
#RabuBaru#DikuahinBiarSyedep#PekanInspirasi#Cookpadcommunity Bunda Rafanza -
Semur Ati Ampela simpel Semur Ati Ampela simpel
Resep ini bisa jadi variasi olahan ati ampela. Simpel buat newbie macam saya ^_^ Evi SNH -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar