Tahu santen ala warteg

Name: Tahu santen ala warteg
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 tahu kulit; 5 lembar Sayur kol atau sawi putih potong2; 3 rawit utuh; 1 sereh geprek; 2 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 2 cm laos geprek; 1 sdt Gula; Masako ayam; Garam; MSG (optional); 1 bungkus santan kara; Bumbu halus;; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 15 butir merica butiran; 1 cm kunyit; 2 butir kemiri; 2 buah cabai merah; 2 buah rawit hijau (kalau mau agak pedas)

widia rahma @widiasari_12

Ini menu kesukaan suami. Sekedar sharing mudah2an cocok dilidah bunda semua ❤

Lebih banyak

Tahu santen ala warteg

widia rahma @widiasari_12

Ini menu kesukaan suami. Sekedar sharing mudah2an cocok dilidah bunda semua ❤

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

10tahu kulit
5 lembarSayur kol atau sawi putih potong2
3rawit utuh
1sereh geprek
2 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
2 cmlaos geprek
1 sdtGula
Masako ayam
Garam
MSG (optional)
1 bungkussantan kara
Bumbu halus;
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
15 butirmerica butiran
1 cmkunyit
2 butirkemiri
2 buahcabai merah
2 buahrawit hijau (kalau mau agak pedas)

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, laos
2

Tambahlan air secukupnya. Biarkan tanak (keluar minyak) lalu tambahkan 1 bungkus santan kara (kalau mau agak encer bisa pakai 1/2 saja). Aduk2 agar santan tidak pecah lalu tambahkan air lagi secukupnya. Masukkan masako ayam (saya 1/2 bungkus dulu)
3

Masukkan tahun kulit, sayur kol/sawi putih, dan rawit utuh. Tutup panci hingga tahu mengembang dan sayur 1/2 matang. Lalu tambahkan 1sdt gula, garam, MSG (optional) sambil koreksi rasa. Tutup lagi panci hingga sayur matang. Jika rasa sudah cocok tahu siap dihidangkan

Rika Erviana dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Sri Kurniati

Terimakasih resepnya ya Bun, Alhamdulillah enak dan simple banget bumbu2nya. Kebetulan saya ga pakai sayuran tapi diganti tetelan, rasanya makin maknyoooos.

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

widia rahma @widiasari_12

pada 09 September 2020 09.12

Komentar

Resep Serupa

Tahu santen Tahu santen

Bismillah ikut posbar masakan rumah,menu ini favorit keluarga disaat masih kumpul bersama,masakan murah meriah cocok banget untuk jumlah keluarga yang lumayan banyak #FavoritKeluarga#GAS2025

Bunda Syahira
Sayur Tahu Santan ala warteg Sayur Tahu Santan ala warteg

Menu warteg satu ini emang paling ga bisa di skip sih, setiap makan di warteg pasti ga ketinggalan sama sayur tahu santan ini, soalnya enak dan murah meriah + kenyang🤭, hehe 😆yu di cobaaa gengkss😘

Rima Parwati
Tahu kuning santan ala warteg Tahu kuning santan ala warteg

Alhamdulillah... Heheu

Muslimaroh Afri
Tahu benyek ala warteg Tahu benyek ala warteg

Masakan paling gampil sedunia 😂 rasa enak pulaa, hayu dicobaa

Rahmah Husna Yana
Sayur Tahu ala Warteg Sayur Tahu ala Warteg

Salah satu menu yang dipilih kalau beli masakan matang di warteg langganan, kali ini bikin sendiri aja. Mirip2 lah heheee#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok

Vay Kitchen
Sayur Tahu ala Warteg Sayur Tahu ala Warteg

bismillah,Masha Allah masakan tahu sederhana ini enaak banget.#Generasiaprontis

elvira Agustina
Sayur Tahu ala Warteg Sayur Tahu ala Warteg

Sekian lama di perantauan kangen banget sama makanan warteg di Jakarta, terutama sayur tahu dengan lauknya tempe orek dan kikil. Cek resep sana sini ternyata mudah buahnya. Yuk mari masak#sayurtahu#cookpad#cookpadIndonesia

Ferris Kitchen 🍛
Sayur Tahu ala Warteg Sayur Tahu ala Warteg

Menu hari ini ala ala warteg cooksnap dari resep MamaNia @Nia_130790 Ini salah satu menu favorit kami saat jajan di warteg. Kebetulan ada telur rebus sekalian saja saya masukkan juga hehe#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Nia#CookpadCommunity_Jakarta

Amanda Prasetyo
Sayur Tahu ala Warteg Sayur Tahu ala Warteg

Bismillaah...Assalamu'alaikum.....Perdana meramaikan cookmember genk PeDa nih.Merecook dari resep pemenang yaitu teh @Nia_130790https://cookpad.wasmer.app/id/r/16720356Saya buat 2x resep dari teh Nia, dengan sedikit modifikasi ya...Hemmm Masyaa Alloh... enakkknya, serasa makan di warteg deh, dipadukan dengan kerupuk merah kampung cocok bener deh.#GenerasiAprontis#Minggu7#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberPeDa3_Nia#CookpadCommunity_Bandung

Eni henie
Sayur Tahu ala Warteg Sayur Tahu ala Warteg

Source : @Nia_130790Sayur tahu ini sederhana banget. Ga ada tambahan bahan lain. Serius enak. Mengingatkan saya pada mama dulu sering beli sayur di warteg jika tidak masak.Sayang di Malang ada warung-warung berlabel warteg namun menurut saya makanannya tidak sesedap warteg di Jakarta.Terimakasih inspirasinya mbak Nia. Anak-anak sukaa.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Nia#CookpadCommunity_Malang

Kaianiandra
Sayur Tahu ala warteg Sayur Tahu ala warteg

Tantangan #BALONChallenge minggu k 2 yaitu TAHU.Kali ini saya bikin sayur Tahu yang suka ada d warteg2 itu. Dari jaman dulu sampe sekarang kl singgah k warteg pasti selalu ada menu satu ini, makan cm d barengi sambal terasi, ikan asin n sayur tahu saja sudah nikmat.Saya pake resepnya mba NiaSource : @Nia_130790#AkuTahuKamuSuka#Pais_SiniKasihTahu#Ballonchallenge#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung

Ika Sulistianingsih
Sayur Tahu ala Warteg Sayur Tahu ala Warteg

Percayalah guys walau menu warteg seabrek2 seringkali kita akan fokus ke masakan yg itu2 ajaKalau saya selalu salfok sama tumis kikil, tumis pare, gorengan dan yang satu ini.. sayur tahu dikuahin santen, apalagi kalau ada gelondongan cabe rawitnya 🤩resep asli @Nia_130790#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Nia#CookpadCommunity_Jakarta

dapur ade

Rekomendasi Resep Lainnya