Sayur Tahu ala Warteg

Salah satu menu yang dipilih kalau beli masakan matang di warteg langganan, kali ini bikin sendiri aja. Mirip2 lah heheee
Sayur Tahu ala Warteg
Salah satu menu yang dipilih kalau beli masakan matang di warteg langganan, kali ini bikin sendiri aja. Mirip2 lah heheee
Cara Membuat
- 1
Goreng tahu sebentar. Saya tidak sampai kering berkulit lalu sisihkan.
Tumis irisan bawang merah sampai harum dan hampir kering lalu masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, daun2 dan lengkuas, aduk2 sampai wangi tidak langu. - 2
Beri air, tunggu mendidih. Tambahkan gula garam, merica bubuk, kaldu bubuk, kunyit bubuk, aduk. Masukkan tahu dan santan bubuk, aduk2 masak sampai bumbu meresap ya.
- 3
Kalau sudah matang, salin ke mangkuk saji, saring supaya jernih kuahnya. Taburi bawang goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar