Roti Kopi Isi Campur

Dulu pernah dapat video resep roti kopi milik bunda Novi Herawati, sekarang disuruh Mamah Cookpad untuk merecook ulang resep tersebut. Walaupun aku tuh agak gimana kl bikin roti cz males nguleninya 😅. Mungkin kl punya mixer khusus roti lain lagi ceritanya 😁. Ya udah cuss bikin aja, eh hasilnya kok gak mulus ya topingnya... apa kurang lama atau gimana ya ngaduk2 topingnya tapi soal rasa ya enak rasa kopi cuma kl dah dingin jadinya lengket topingnya... apa emang seperti itu ya, 🤔.
#PejuangGoldenApron2
#BelajarBarengCookpad
#CookpadCommunity_Semarang
Roti Kopi Isi Campur
Dulu pernah dapat video resep roti kopi milik bunda Novi Herawati, sekarang disuruh Mamah Cookpad untuk merecook ulang resep tersebut. Walaupun aku tuh agak gimana kl bikin roti cz males nguleninya 😅. Mungkin kl punya mixer khusus roti lain lagi ceritanya 😁. Ya udah cuss bikin aja, eh hasilnya kok gak mulus ya topingnya... apa kurang lama atau gimana ya ngaduk2 topingnya tapi soal rasa ya enak rasa kopi cuma kl dah dingin jadinya lengket topingnya... apa emang seperti itu ya, 🤔.
#PejuangGoldenApron2
#BelajarBarengCookpad
#CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Campur dan aduk rata ragi instan, 1 sdm gula pasir dan 5 sdm susu cair (susu diambil dari 115 ml dari bahan yg ada) diamkan -+ 10 menit, sisihkan
- 2
Dalam wadah lain mixer tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, telur dan garam sampai tercampur rata lalu buat lubang ditengah adonan trus masukkin campuran ragi yg sudah mengembang aduk rata lagi (pake baling2 nya salah... harusnya pake yg spiral 😬)
- 3
Masukkan sisa susu cair sambil trus diaduk rata / mixer dan terakhir masukkan margarin, mixer lagi hingga kalis elastis (saya lanjut uleni tangan cz mixer gak kuat 😬) diamkan -+ 30 menit (sy 45 menit)
- 4
Sambil nunggu kita bikin isiannya dulu: campur rata semua bahan isian, sisihkan
- 5
Setelah 30 atau 45 menit adonan sudah mengembang, bagi sesuai selera (@ 50 gr) lalu beri bahan isian dan bulatkan lagi, susun diatas loyang yg sudah dialasi kertas roti. Diamkan lagi -+ 40 sampai 50 menit sampai ngembang lagi.
- 6
Sambil menunggu kita buat bahan toping. Campur kopi dengan 10 ml air hangat, aduk rata sisihkan. Campur telur dgn tepung terigu, aduk rata dgn whisk lalu tambahkan margarin dan gula halus serta tambahkan larutan kopi, aduk hingga rata, beri perasa coffee mocca secukupnya sambil diaduk rata. Masukkan bahan toping keplastik segitiga.
- 7
Bila sudah 45 menitan dan rotinya sudah mengembang, beri bahan toping dgn cara bentuk lingkaran diatasnya, lakukan sampai semua roti diberi toping. Oven -+ 20 menit sampai matang (saya pake otang gak ngerti tadi brp menit 😬)
- 8
Angkat, sajikan hangat (punyaku topingnya kurang halus ngaduknya jadi hasilnya agak kasar tp rasanya enak 😀)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Kopi Isi Campur Roti Kopi Isi Campur
Di bancakan online bareng cookpad yang lalu saya dapat hadiah video roti kopi punya mbak Novi Herawati. Akhirnya coba bikin hitung hitung #BelajarBarengCookpadIsian roti kopi ini enak, selama ini saya bikin cuma diisi mentega dingin / dcc. Kali ini isinya spesial. Oh iya di pembuatan adonan rotinya, si susu cair saya gantai pakai santan. Rasanya endeus 😀Recook dari : Novi Herawati#PejuangGoldenApron3 minggu ke 15 resep ke 2#CookpadCommunity_Surabaya Indah Kurniasari -
Roti Kopi Isi Campur Roti Kopi Isi Campur
Alhamdulillah wasyukurillah, kali ini mau bagikan resep roti yg enak banget udah persis yg kayak di mall atau bandara. Disini warna rotiku berbeda karena kopi yg saya buat bukan kopi susu tapi kopi hitam dan saya tambahkan perasa mocca jadinya agak kehitaman mulus gtu. Ini ga pahit sama sekali, matangnya pas. Dicobain ya moms. Thank you Cookpad sudah memilih resep saya dan hadiahnya resep roti kopi ini.recook: Novi Herawati#BelajarBarengCookpad Rona Asmara -
Roti Kopi Isi Campur Roti Kopi Isi Campur
Source : @Novi HerawatiAlhamdulillah, senang nya resep ku terpilih dan bisa ikutan #BelajarbarengCookpad 🥰🥳 trimakasih mamah Cookpad,😘 Karna dapat bonus "Video baking Roti Kopi Isi Campur" saya jadi penasaran mau coba buat dan bisa posbar resep ini, makin semangat deh membuat roti kopi isi campur nya,, trimakasih juga @bunda Novi Herawati yang sudah sharing ilmu nya, ternyata gak seribet yang dibayangkan cara buat nya,, mudah, murah dan endooolita rasa nya..😘😘😘 Padahal saya buat adonan nya tidak dengan mixer, tapi hasilnya tetap bagus dan berhasil..dicoba yuuk resep nya.🥰 Happy baking all CP 👩🏻🍳#BelajarBarengCookpad#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#BanggaKirimRecook#Pejuangdapur Fatma Faniez -
Roti Kopi Isi Campur Roti Kopi Isi Campur
Waktu program BancakanOnlineBarengCookpad aku dapat video masak "Roti Kopi Isi Campur", Aku coba mempraktekannya..Alhamdulillah berhasil dan rasanya memang benar enak. Terimakasih mbak "Novi Herawati" resepnya manthab😊👍👍#BelajarBarengCookpad#BanggaKirimRecook#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#Minggu3 Minie Nora(MNKitchen) -
Roti Kopi Isi Campur Roti Kopi Isi Campur
#PejuangGoldenApron2#Mingguke50#AyuCIMO#AnekaRotiManis#RotiKopi#RotiIsi#TidakSekedarMemasak#BanggaKirimRecook#BelajarBarengCookpad#CookpadCommunity_Surabaya#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_id#CookpadIndonesiaSource : Novi HerawatiBeberapa waktu yang lalu di cookpad ada program BancakanOnlineBarengCookpad dan Puji Tuhan Amin aku lagi beruntung dapat hadiah video roti kopi isi campur punya mba Novi Herawati.Kemarin sore pas camilan di rumah lagi habis akhirnya aku bikin Roti Kopi isi Campur pada waktu buat toppingnya aku lupa kasih telur karena ragu sudah kasih belum ya? Daripada tar kalo di kasih lagi takut keenceran akhirnya tidak di kasih lagi. Pas habis di oven dan matang lihat penampakan toppingnya kok punyaku ndak bisa melting lumer ke bawah seperti di video mba Novi. Akhirnya baru ingat tadi pas bikin berarti telurnya belum di kasih 😂😂 karena bikin ma momong bocah jadi belibet deh. Walaupun ada kesalahan baca resep tapi rotinya uenaaaak banget, dan aroma kopinya keluar. Bahkan seluruh keluarga sangat suka. Seruuu banget pengalaman bikin roti kopi isi campur.Dan akhirnya karena penasaran hari pagi ini coba bikin lagi dan tara sudah sesuai dengan ekpetasiku karena sudah sesuai resep. Akhirnya dari situ aku belajar bahwa dalam melakukan sesuatu kita harus fokus dan teliti agar hasilnya maksimal. Makasih mba Novi buat resepnya sangat mantul. Sukses serta sehat slalu utkmu skluarga. Amin 🥰😍😍 Cassalover ( AyuCIMO ) -
Roti Kopi Isi Campur Roti Kopi Isi Campur
Kemarin dapat hadiah dari challenge bancakan online bareng cookpad dan di minta untuk praktekin videonya. Baiklah siyap~Makasih mba Novi Herawati untuk resep dan sharing ilmunya🙏🏼Sekalian #BelanjaIdeDiPasarCookpad dengan bahan tepung terigu, keju cheddar dan susu cair.#BelajarBarengCookpad#BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron3#MingguKe15 Ruth Destianty -
Roti Kopi Isi Campur Roti Kopi Isi Campur
Di event bancakan online cookpad beberapa waktu yang lalu, dapat kiriman video dari mamah tentang pembuatan roti kopi ala mbak @novi herawati. Dan dikasih tugas selanjutnya adalah bikin recooknya 😁Resep ini sedikit berbeda dari roti kopi yang saya buat sebelumnya.. jadi penasaran donk akan hasilnya.. makanya langsung cuzz bikin sesuai resep yang di share..Hasil rotinya lembut,enak...Namun ada catatan saya jika next mau bikin lagi, yaitu untuk filling dan topping sebelum dipakai sebaiknya disimpan dulu di suhu kulkas 10-15 menit agar lebih set/kokoh.Overall roti ini rekomended,silakan dicoba ya.. 🤗Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11292091-roti-kopi-isi-campur?invite_token=kYAGgttTWZ9u5Sik3TrdndYc&shared_at=1599317881#BelajarBarengCookpad#BanggaKirimRecook#CookpadCommunity_Tangerang#PilkadaCookpad_Prita#RotiKopi rrrsuryaaaa -
Roti Kopi Isi Campur Roti Kopi Isi Campur
Source : Novi HerawatiDapet hadiah vidio masak dr challenge bancakan online, seneng banget jadi tambah koleksi resepnya. Roti kopi ini enak loohh ,lembut apalagi waktu dipanggang aroma kopinya membahana kepenjuru rumah 😆😆. Saya buat 2 isian ada coklat & keju,.dua2nya enak trs saya timbang ukuran besar doughnya jd puas makannya ☺☺#BelajarBarengCookpad#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi Febry Caturia -
Roti Kopi Isi Campur Roti Kopi Isi Campur
#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Novi_29_30_12_2019 Novi Herawati -
Roti Kopi Isi Campur Roti Kopi Isi Campur
Akhirnya kesampaian ikut #belajarbarengcookpad 😚Terima kasih mamah cookpad udah ngirim video masak roti kopi ini dan buat mbak novi herawati makasih resepnya..sumpah ini enaaaak baaanget suerrr 🤤 aku gk bisa berkata2 lagi hahaa. Aku memang buat isian di rotinya gk terlalu penuh jadi masih ada sisa bisa buat cocolan gitu trus pasangan nya ada dalgona coffe+drink beng2..duuuhhh, nikmat mana lagi yg kau dustakan😂 oh iyaa aku pake 2 jenis kopi instan karna aku mau bikin motif marble gitu biar beda aja dari yg lain hehee😍Yuuk aahh temenin aku bikin ini gaess...#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_semarang Dapur Halal (Indri) -
Roti Kopi Isi Campur Roti Kopi Isi Campur
Hari ini buat roti kopi dengan isian glaze coklat. Kenapa tampilannya agak berbeda, karena dirumah terigu habis, jadi untuk toppingnya aku ganti terigu dengan tepung beras.Source @Febry_Caturia#BalonChallenge#MoodBooster#CookpadCommunity_Sumut#Horas_AndalimanYangBikinHappy#GenerasiAprontis Chendera Ria Lim -
Roti Kopi isi campur Roti Kopi isi campur
Alhamdulillah dapat bonus dari mamah lagi dari program bancakan online kemaren . Kali ini dapat video baking roti kopi isi campur dari CP nya teh Novi Herawati. Sebenernya badan masih belom fit bener dari sakit kemaren , tapi kasihan juga liat anak2 yang pengen roti buatan mamanya , untungnya si bungsu ikut bantuin jadi lebih ringan ngerjainnya.#BelajarBarengCookpad#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung Novi Rahma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar