Roti Kopi Isi Campur

Di bancakan online bareng cookpad yang lalu saya dapat hadiah video roti kopi punya mbak Novi Herawati. Akhirnya coba bikin hitung hitung #BelajarBarengCookpad
Isian roti kopi ini enak, selama ini saya bikin cuma diisi mentega dingin / dcc. Kali ini isinya spesial. Oh iya di pembuatan adonan rotinya, si susu cair saya gantai pakai santan. Rasanya endeus 😀
Recook dari : Novi Herawati
#PejuangGoldenApron3 minggu ke 15 resep ke 2
#CookpadCommunity_Surabaya
Roti Kopi Isi Campur
Di bancakan online bareng cookpad yang lalu saya dapat hadiah video roti kopi punya mbak Novi Herawati. Akhirnya coba bikin hitung hitung #BelajarBarengCookpad
Isian roti kopi ini enak, selama ini saya bikin cuma diisi mentega dingin / dcc. Kali ini isinya spesial. Oh iya di pembuatan adonan rotinya, si susu cair saya gantai pakai santan. Rasanya endeus 😀
Recook dari : Novi Herawati
#PejuangGoldenApron3 minggu ke 15 resep ke 2
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Campur ragi, 1 sdm gula dan 5 sdm santan yg diambil dari bahan adonan roti. Aduk rata. Tunggu hingga 7-10 menit hingga ragi berbuih tanda ragi aktif.
- 2
Campur tepung terigu, telur, sisa gula pasir, susu bubuk hingga rata. Buat lubang di tengah adonan, masukkan air ragi dan sisa santan. Aduk rata kemudian masukkan garam, margarin.
- 3
Uleni hingga kalis (tidak perlu sampai elastis). Diamkan adonan dan ditutup pake serbet kisaran 30 menit / mengembang 2x lipat.
- 4
Sambil menunggu adonan roti mengembang, kita bikin Isian Rotinya : Campur semua bahan, aduk rata hingga teksturnya halus. Masukkan ke plastik segitiga.
- 5
Bikin Toppingnya : Campur tepung terigu dan telur. Aduk rata kemudian masukkan margarin, gula halus, dan larutan kopi (dari kopi instant + air panas 10 ml). Aduk hingga rata.
- 6
Beri pasta coklat. Aduk rata dan masukkan adonan ke plastik segitiga.
- 7
Setelah adonan roti mengembang, kempiskan dan bagi bagi 50 gram (saya bagi 100 gram biar sizenya jumbo 🤭). Bulatkan dan proofing kisaran 45 menit / mengembang 2x lipat (jangan lupa ditutup).
- 8
Ambil satu bulatan roti, pipihkan dan beri isian di tengahnya (jangan kebanyakan nanti isinya gampang ke luar). Bulatkan lagi. Beri adonan topping di atasnya dengan cara melingkar seperti bentuk obat nyamuk.
- 9
Bole dikasi hiasan chocochips di atasnya. Panggang di oven yang sudah dipanaskan kisaran 20 menit suhu 175°-180°c. Duhhh... harum kopinyaaaa kemana mana 😀 Roti kopi siap dinikmati hangat hangat 😀
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Kopi Isi Campur Roti Kopi Isi Campur
Di event bancakan online cookpad beberapa waktu yang lalu, dapat kiriman video dari mamah tentang pembuatan roti kopi ala mbak @novi herawati. Dan dikasih tugas selanjutnya adalah bikin recooknya 😁Resep ini sedikit berbeda dari roti kopi yang saya buat sebelumnya.. jadi penasaran donk akan hasilnya.. makanya langsung cuzz bikin sesuai resep yang di share..Hasil rotinya lembut,enak...Namun ada catatan saya jika next mau bikin lagi, yaitu untuk filling dan topping sebelum dipakai sebaiknya disimpan dulu di suhu kulkas 10-15 menit agar lebih set/kokoh.Overall roti ini rekomended,silakan dicoba ya.. 🤗Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11292091-roti-kopi-isi-campur?invite_token=kYAGgttTWZ9u5Sik3TrdndYc&shared_at=1599317881#BelajarBarengCookpad#BanggaKirimRecook#CookpadCommunity_Tangerang#PilkadaCookpad_Prita#RotiKopi rrrsuryaaaa -
Roti Kopi Isi Campur Roti Kopi Isi Campur
Kemarin dapat hadiah dari challenge bancakan online bareng cookpad dan di minta untuk praktekin videonya. Baiklah siyap~Makasih mba Novi Herawati untuk resep dan sharing ilmunya🙏🏼Sekalian #BelanjaIdeDiPasarCookpad dengan bahan tepung terigu, keju cheddar dan susu cair.#BelajarBarengCookpad#BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron3#MingguKe15 Ruth Destianty -
Roti Kopi Isi Campur Roti Kopi Isi Campur
Source : Novi HerawatiDapet hadiah vidio masak dr challenge bancakan online, seneng banget jadi tambah koleksi resepnya. Roti kopi ini enak loohh ,lembut apalagi waktu dipanggang aroma kopinya membahana kepenjuru rumah 😆😆. Saya buat 2 isian ada coklat & keju,.dua2nya enak trs saya timbang ukuran besar doughnya jd puas makannya ☺☺#BelajarBarengCookpad#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi Febry Caturia -
Roti Kopi Isi Campur Roti Kopi Isi Campur
Dulu pernah dapat video resep roti kopi milik bunda Novi Herawati, sekarang disuruh Mamah Cookpad untuk merecook ulang resep tersebut. Walaupun aku tuh agak gimana kl bikin roti cz males nguleninya 😅. Mungkin kl punya mixer khusus roti lain lagi ceritanya 😁. Ya udah cuss bikin aja, eh hasilnya kok gak mulus ya topingnya... apa kurang lama atau gimana ya ngaduk2 topingnya tapi soal rasa ya enak rasa kopi cuma kl dah dingin jadinya lengket topingnya... apa emang seperti itu ya, 🤔.#PejuangGoldenApron2#BelajarBarengCookpad#CookpadCommunity_Semarang Ningmas Ayu Sri Mulyadi -
Roti Kopi Isi Campur Roti Kopi Isi Campur
Waktu program BancakanOnlineBarengCookpad aku dapat video masak "Roti Kopi Isi Campur", Aku coba mempraktekannya..Alhamdulillah berhasil dan rasanya memang benar enak. Terimakasih mbak "Novi Herawati" resepnya manthab😊👍👍#BelajarBarengCookpad#BanggaKirimRecook#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#Minggu3 Minie Nora(MNKitchen) -
Roti Kopi Isi Campur Roti Kopi Isi Campur
#PejuangGoldenApron2#Mingguke50#AyuCIMO#AnekaRotiManis#RotiKopi#RotiIsi#TidakSekedarMemasak#BanggaKirimRecook#BelajarBarengCookpad#CookpadCommunity_Surabaya#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_id#CookpadIndonesiaSource : Novi HerawatiBeberapa waktu yang lalu di cookpad ada program BancakanOnlineBarengCookpad dan Puji Tuhan Amin aku lagi beruntung dapat hadiah video roti kopi isi campur punya mba Novi Herawati.Kemarin sore pas camilan di rumah lagi habis akhirnya aku bikin Roti Kopi isi Campur pada waktu buat toppingnya aku lupa kasih telur karena ragu sudah kasih belum ya? Daripada tar kalo di kasih lagi takut keenceran akhirnya tidak di kasih lagi. Pas habis di oven dan matang lihat penampakan toppingnya kok punyaku ndak bisa melting lumer ke bawah seperti di video mba Novi. Akhirnya baru ingat tadi pas bikin berarti telurnya belum di kasih 😂😂 karena bikin ma momong bocah jadi belibet deh. Walaupun ada kesalahan baca resep tapi rotinya uenaaaak banget, dan aroma kopinya keluar. Bahkan seluruh keluarga sangat suka. Seruuu banget pengalaman bikin roti kopi isi campur.Dan akhirnya karena penasaran hari pagi ini coba bikin lagi dan tara sudah sesuai dengan ekpetasiku karena sudah sesuai resep. Akhirnya dari situ aku belajar bahwa dalam melakukan sesuatu kita harus fokus dan teliti agar hasilnya maksimal. Makasih mba Novi buat resepnya sangat mantul. Sukses serta sehat slalu utkmu skluarga. Amin 🥰😍😍 Cassalover ( AyuCIMO ) -
Roti Kopi Isi Campur Roti Kopi Isi Campur
Alhamdulillah wasyukurillah, kali ini mau bagikan resep roti yg enak banget udah persis yg kayak di mall atau bandara. Disini warna rotiku berbeda karena kopi yg saya buat bukan kopi susu tapi kopi hitam dan saya tambahkan perasa mocca jadinya agak kehitaman mulus gtu. Ini ga pahit sama sekali, matangnya pas. Dicobain ya moms. Thank you Cookpad sudah memilih resep saya dan hadiahnya resep roti kopi ini.recook: Novi Herawati#BelajarBarengCookpad Rona Asmara -
Roti Kopi Isi Campur Roti Kopi Isi Campur
Akhirnya kesampaian ikut #belajarbarengcookpad 😚Terima kasih mamah cookpad udah ngirim video masak roti kopi ini dan buat mbak novi herawati makasih resepnya..sumpah ini enaaaak baaanget suerrr 🤤 aku gk bisa berkata2 lagi hahaa. Aku memang buat isian di rotinya gk terlalu penuh jadi masih ada sisa bisa buat cocolan gitu trus pasangan nya ada dalgona coffe+drink beng2..duuuhhh, nikmat mana lagi yg kau dustakan😂 oh iyaa aku pake 2 jenis kopi instan karna aku mau bikin motif marble gitu biar beda aja dari yg lain hehee😍Yuuk aahh temenin aku bikin ini gaess...#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_semarang Dapur Halal (Indri) -
Roti Kopi Isi Campur Roti Kopi Isi Campur
Source : @Novi HerawatiAlhamdulillah, senang nya resep ku terpilih dan bisa ikutan #BelajarbarengCookpad 🥰🥳 trimakasih mamah Cookpad,😘 Karna dapat bonus "Video baking Roti Kopi Isi Campur" saya jadi penasaran mau coba buat dan bisa posbar resep ini, makin semangat deh membuat roti kopi isi campur nya,, trimakasih juga @bunda Novi Herawati yang sudah sharing ilmu nya, ternyata gak seribet yang dibayangkan cara buat nya,, mudah, murah dan endooolita rasa nya..😘😘😘 Padahal saya buat adonan nya tidak dengan mixer, tapi hasilnya tetap bagus dan berhasil..dicoba yuuk resep nya.🥰 Happy baking all CP 👩🏻🍳#BelajarBarengCookpad#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#BanggaKirimRecook#Pejuangdapur Fatma Faniez -
Roti Kopi isi campur Roti Kopi isi campur
Alhamdulillah dapat bonus dari mamah lagi dari program bancakan online kemaren . Kali ini dapat video baking roti kopi isi campur dari CP nya teh Novi Herawati. Sebenernya badan masih belom fit bener dari sakit kemaren , tapi kasihan juga liat anak2 yang pengen roti buatan mamanya , untungnya si bungsu ikut bantuin jadi lebih ringan ngerjainnya.#BelajarBarengCookpad#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung Novi Rahma -
Roti Kopi Isi Campur Roti Kopi Isi Campur
Hari ini buat roti kopi dengan isian glaze coklat. Kenapa tampilannya agak berbeda, karena dirumah terigu habis, jadi untuk toppingnya aku ganti terigu dengan tepung beras.Source @Febry_Caturia#BalonChallenge#MoodBooster#CookpadCommunity_Sumut#Horas_AndalimanYangBikinHappy#GenerasiAprontis Chendera Ria Lim -
Roti Kopi Isi Campur Roti Kopi Isi Campur
#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Novi_29_30_12_2019 Novi Herawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar