Iga Bakar Lada Hitam Teflon
Rasanya enak sekali, tidak kalah dengan yang di resto. Sekali masak, bisa ketagihan. Langsung yuk ke bahan dan cara membuatnya.
Iga Bakar Lada Hitam Teflon
Rasanya enak sekali, tidak kalah dengan yang di resto. Sekali masak, bisa ketagihan. Langsung yuk ke bahan dan cara membuatnya.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih iga, bersihkan lemaknya (jika suka lanjut aja)
- 2
Gongso iga (pan seared di dalam panci presto) bersertakan kayu manis, jahe iris tipis, dan kapulaga. Gongso sampai berubah warna lalu tuang air sehingga tercelup semua iga.
- 3
Setelah mendidih, tutup panci presto. Lalu presto iga tersebut pada api sedang selama 30 menit.
- 4
Uleg bawang putih dan lada hitam, uleg kasar saja agar lebih keluar rasanya.
- 5
Tumis bumbu halus kemudian masukkah iga. Beri air (bisa dari sisa presto) lalu masukkan gula garam, lada putih bubuk, kaldu bubuk, dan kecap.
- 6
Bolak-balik iga dan tunggu sampai airnya menyusut sambil koreksi rasa.
- 7
Setelah sekiranya sudah sesuai bisa diangkat dan sajikan. Mudah sekali, hidangkan panas-panas.
Resep Serupa
-
-
Iga Bakar Lada Hitam Iga Bakar Lada Hitam
Pada Umumnya Saus lada Hitam digunakan pada daging sapi bagian has dalam,kali ini saya mencoba bagikan dengan menggunakan daging Iga
-
Iga Bakar Lada Hitam Iga Bakar Lada Hitam
Bikin ini pas idhul adha kemarin mau buat ikutan kontes cookpad tapi lupa ga aku fotoin step by step nyaa jadi batal T_Tsaya share aja yah siapa tau berguna... :)
-
-
Iga Bakar Lada Hitam Iga Bakar Lada Hitam
Tiba tiba suami minta dibuatin Iga Bakar "Bonny (panggilan sayang versi Dia)... Buatin iga bakar ya, yg kayak di Resto2 gitu, hmm pasti enak."Pasti dong dibuatin, apalagi di request langsung, pas banget besoknya dia ultah, jadi spesial deh buat dia... 😚
-
Iga Bakar Lada Hitam Iga Bakar Lada Hitam
Malam mingguannya dinner dirumah ajalahh..ada iga bakar lada hitam nih..menunya cocok untuk dinner berdua bareng suami..😍😍😍
-
17. Iga Bakar Teflon rasa Lada Hitam 17. Iga Bakar Teflon rasa Lada Hitam
Iga bakar layaknya makanan mewah di rumah makan. Seporsi hanya dapat beberapa potong dengan harga yang lumayan. Dan akhirnya mencoba browsing bagaimana membuat iga bakar yang simple supaya satu keluarga bisa makan.#berburucelemekemas #resolusi2019Minggu1.
-
Iga bakar lada hitam masak teflon Iga bakar lada hitam masak teflon
Buat sup berneboun trs iga nya anak2 ga mau makan(Krn ngeri kali liat tulang gitu) iseng lha masakin suami tp request nya ga pedes jd sama sekali ga pakai cabe ya bunda
-
Nila Bakar Teflon lada hitam Nila Bakar Teflon lada hitam
Awalnya mau bikin nila bakar biasa, eh tapi pas mau bikin bumbu olesan saus tiram habis adanya saos lada hitam, ehh taunya enyakk pas di bakar aroma restoran yg grillnya masak sendiri wkwk ngaco! 😅
Mayamel -
Iga Lada Hitam Iga Lada Hitam
Punya iga lebih 1 bulan nangkring di frezer sampai beku bagai es batu... Saking bingung mau dimasak apaan..🤭Dimasak Lada hitam sesuai bahan yang ada pastinya ya..#CookpadCommunity_Surabaya#20juli2021
-
Iga Bakar Saus Lada Hitam Iga Bakar Saus Lada Hitam
Made by suami..Istri bagian cuci piring..
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar