Makanan ini sangat digemari di Pulau Jawa. Biasanya penyajian pecel lele ini adalah ikan lele yg digoreng dg menggunakan minyak dan disajikan bersama sambal tomat dengan terasi, sayur lalapan seperti kacang panjang, timun, kemangi. Namun kali ini karena lalapannya tidak ada, diganti dg terong goreng tepung. Oh ya, penjual pecel lele biasanya merupakan warga perantauan yang berasal dari Lamongan, Jawa Timur lho

Assalamu'alaikumPecel lele atau pecek lele adalah makanan khas Lamongan, Jawa Timur, yang terdiri dari ikan lele dan sambal tomat. Biasanya, pecel lele berupa ikan lele yang digoreng kering dengan minyak, lalu disajikan dengan sambal tomat dan lalapanPecel Lele ini untuk setoran Clover Sesuai dengan tema Ultah Clover yang Ke 7 tentang Aneka Hidangan Nusantara,Selamat Ulang Tahun Clover yang ke 7, semoga makin sukses, makin keren dan makin Kompak.#SemarakSpesial_7thAnnivClover#HUTRI80_Merdeka#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_RasaNusantara#RasaNusantara#GAS2025#Kopijos_Agustus2025

Siang ini kita jalan2 yuk ke lamongan wkkwkw... menikmati menu andalannya yg sering dijual di warung tenda ala2 lamongan..#PutriChristian#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove

📆 22.07.2025 |#1115Pecel Lele Lamongan adalah makanan khas dari Lamongan, Jawa Timur, yang terdiri dari ikan lele goreng dengan sambal tomat dan lalapan.Nama "Pecel Lele" kemungkinan berasal dari kata "pecek" dalam bahasa Jawa, yang berarti sambal untuk lauk ikan. Meskipun namanya "pecel", Pecel Lele Lamongan tidak menggunakan sambal kacang seperti pecel pada umumnya, melainkan sambal terasi yang pedas dan segar.Pecel Lele Lamongan menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang lezat, terlebih digoreng dengan minyak goreng Rose Brand membuat lele gorengnya menjadi krispi di luar dan lembut di dalam.#BekalPraktis#GAS2025#CPBali_BekalPraktis2025#CookpadCommunity_Bali #PosbarMeetUp_Bali2025 #CPBaliAuthor2025_Ratih#ResepGASRatih #RatihGASWeek25 #PecelLele #Lele #KulinerLamongan #SambalLamonganSource : @PutriChristianhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/12874362

Disebut "Pecel Lele Lamongan" karena makanan ini pertama kali populer dan banyak dijual di daerah Lamongan, Jawa Timur, khususnya di Kecamatan Sekaran dan Maduran. Daerah ini juga dikenal sebagai pusat produksi ikan lele terbesar.Pecel lele atau penyetan adalah makanan yang terdiri dari ikan lele dan sambal tomat. Ikan lele yang digoreng kering dengan minyak, lalu disajikan dengan sambal tomat dan lalapan. Lalapan biasa terdiri dari kemangi, kubis, mentimun, dan kacang panjang.Pecel lele pun memiliki ciri khas tersendiri, yakni sambalnya yang cenderung basah namun terasa lezat saat dinikmati.Cara mengolah sambalnya pun cukup unik, untuk menghasilkan sambal yang enak dan nampol, yakni dengan cara menggoreng bahan sambalnya bergantian satu per satu. Saat mengulek pun juga sama, bahan diulek satu per satu.Tapi memang benar lho, karena saya sudah coba dengan 2 metode, diulek bebarengan dengan diulek satu per satu, lebih sedap dan lebih enak yang satu per satu.Daripada penasaran yukk cobain 🤗, simak resep dibawah ini 🥰👇#GAS2025#Coboy2025#KhasNusantara#MamahsRecipe#MamahsRecipe_KulinerNusantara#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025

Masih di bulan Agustus, dalam rangka memeriahkan bulan merdekaan negara Indonesia, challenge pekan ini olahan khas nusantara. Saya memilih mengolah pecel lele goreng, salah satu hidangan khas Lamongan, Jawa Timur.Lele digoreng kering. Hidangan ini lebih nikmati disantap dengan pelengkapnya, sambal tomat terasi, lalapan seperti timun, dll.*24-8-25#RasaNusantara#GAS2025

Tinggal di wilayah pegunungan yang jarang ada penjual kaki lima, membuat saya harus menyediakan stock makanan untuk dirumah. salah satunya pecel lele ini jika rindu dengan pecel lele, sy marinasi langsung 2 kg lele dan disimpan di kulkas. resep ini berlaku untuk 2 kg lele. selamat mencoba 😊

Sebagai istri dari orang lamongan, wajib donk gue harus bisa bikin pecel lele yang jd ikon di daerah sana. Ya gak sih gaess 😆🤗Tp kita fokus ke sambelnya aja ya gaes,kalo untuk lele goreng semua orang pasti sudah bisa kan yakk.. Nii aq kasih resep rahasia dibalik enaknya sambel khas abang" penjual pecel lele ✌️

Source : PutriChristianKadang suka kangen makan bersama keluarga, lesehan di warung pinggir jalan pesen pecel lele sambil liat kendaraan lalu lalang 😍, tapi musimnya masih seperti ini jadi lebih baik urungkan niat & bikin sendiri aja dirumah 😊 lebih enak, murah & dapet banyak 😅. Sedikit penyesuaian dari resep mbak grace, sebenarnya saya buat porsi 5 kiloan tapi resep sudah saya konversikan dengan porsi 1 kg. Lelenya saya goreng bumbu kuning tp tanpa taburan tepung beras, jadi hasilnya lebih garing sampe dalem & sambelnya saya rebus dl baru saya goreng. Untuk lebih jelasnya yuk menuju resep, berikut link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12874362-pecel-lele-ala-lamongan?invite_token=P2KM9cT5s944wjVEgN4u1EB9&shared_at=1617277211#LihaiRecook9_Semarang#Semangcook_BumbuKuningku#CookpadCommunity_Semarang

Source : @PutriChristianHari minggu pekerja pada libur, niat hati nggak masak aja, sarapan telur ceplok gitu wis praktis. Eetapii, ada yg request pengen makan lele...Hemmm... Tarik napass panjang kalau berurusan ama si ikan berkumis ini.Heran banget kenapa dia suka banget ama ikan lele... Tak coba masakin pakai resep dr mbak Grace ini, setelah matang do'i langsung makan..."Enak bun, nambah lg boleh?""Yo habisno, wong ya masak ini cuma buat kamu dan anak²".Gpp wiss, yang penting dia happy.Ya begitulah kalau sudah cinta... 😁 Hal² yg tidak kita suka, mau tdk mau harus kita lakukan.Ada beberapa cara masak yang berbeda dgn resep aslinya. Karena saya tidak berani memegang ikan lele secara langsung, jd ikan nya saya rendam aja.Terimakasih resepnya mbak Grace..❤️Terimakasih untuk dedikasi nya selama ini, selama menjadi admin di Clover.Kekompakan, kekeluargaan, saling mengisi dan cara kerja mbak² semua sangat luar biasa... Bahkan sebenernya sampai nggak rela kalau harus ganti Admin baru. Karena sudah terlalu nyaman berada di bawah naungan Admin 2020-2021.Tapi yang namanya amanah, waktulah yang harus memisahkan.Terimakasih untuk kesempatannya kemarin, saat saya di berikan kepercayaan dalam mengisi acara di Clover... Terharu banget saat itu.. Terimakasih banyaaakkk semua adminn ❤️❤️❤️❤️❤️#PekanCooksnapAdmin#CooksnapAdminClovers#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#DiBuangSayang#PosbarIDAMAN