Espaguete picante com brócolis 🍝

Marcus V. Assis
Marcus V. Assis @chefsorriso
São Paulo, SP

Um prato simples e rápido de valorizar os sabores do Brócolis.

Espaguete picante com brócolis 🍝

Um prato simples e rápido de valorizar os sabores do Brócolis.

Editar Receita
Ver relatório
Compartilhar
Compartilhar

Ingredientes

20 min
2 porções
  1. 1 ramobrócolis
  2. 200 gespaguete de arroz
  3. 1cebola em rodelas finas
  4. 1/2 colher de cháflocos de pimenta-calabresa
  5. suco de 1/2 limão
  6. a gostosal e pimenta-do-reino

Instruções de cozinha

20 min
  1. 1

    Lave bem os ramos do brócolis, se preferir deixe de molho na água, caso não seja orgânico. Corte se preferir.

  2. 2

    Cozinhe o espaguete em uma panela com água fervente e sal até ficar al dente. Escorra e reserve.

  3. 3

    Aqueça uma frigideira média ou em um wok. Adicione óleo de Coco ou azeite extravirgem. Junte os brócolis e a cebola. Refogue por 5-10 minutos, até amaciarem. Cuidado para não queimar.

  4. 4

    Despeje os ramos de brócolis e a cebola num refratário de vidro junto com o espaguete. Adicione a pimenta-calabresa e o suco de limão e tempere com sal e Pimenta-do-reino à gosto.

  5. 5

    Sirva imediatamente!

Editar Receita
Ver relatório
Compartilhar

Cooksnaps

Você cozinhou esta receita? Compartilhe uma foto do seu prato!

Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
Cozinhar Hoje
Marcus V. Assis
Marcus V. Assis @chefsorriso
em
São Paulo, SP
Apaixonado pela culinária 👨‍🍳
Saiba mais

Comentários

Receitas similares