Uma delícia dessa cai bem a qualquer hora, o passo a passo ta la no nosso canal no YouTube Crisboralafazer.

Hoje a receita tem história!A vaca atolada, um tipo de cozido de carne bovina com mandioca, é um prato típico caipira que é bastante comum em São Paulo, mas também é encontrado em outros estados brasileiros, como Minas e Mato Grosso.A história mais comum que se conta sobre a vaca atolada é que o prato se originou por volta do século XVII, como sendo comida de tropeiros. Na época, era comum que os peões usassem algumas técnicas para conservar alimentos, como salgar ou embalar carnes cozidas em sua própria gordura assim que o gado era abatido.Os grãos, vegetais e raízes como a mandioca, alimentos dos povos originários do Brasil adotados em todo o país, eram plantados e colhidos ao longo das trilhas abertas pelas comitivas, e serviam de acompanhamento para essas carnes.Quando as viagens passavam por terrenos íngremes, irregulares, e chegava o tempo das chuvas, quando o solo alagado era arriscado para os animais, os sertanejos montavam acampamentos e era o momento de descansar e fazer boas refeições. Entre esses pratos, está a Vaca Atolada, feita tradicionalmente com costela de boi, mandioca e temperos.Quem quer a receita?#tradicionalpaulista

Essa receita é simples e deliciosa...não tem como errar! 😉

Prato quente e saboroso

Receita feita por Marcos Weiss

Funciona tanto como acompanhamento para um churrasco quanto como sobremesa, junto de um bom sorvete sabor creme.

Essa receita fica muito saborosa para os dias frios, acompanhada com um bom vinho! A receita original é esta que está descrita, porém na foto foi feita esta mesma receita só um pouco modificada, foi usado linguiça suína e menos couve.

Conheci essa receita ainda adolescente. E a primeira vez que provei, me apaixonei!Foi o primeiro prato que preparei para meu amor, há 17 anos atrás! 🥰Desde então, passou a fazer parte dos eventos especiais em família!Simples, rápida e deliciosa!Um gratinado de batatas com creme de leite, bacon, cebola, champignon, azeitonas e salsa! É fantástico!#receitasdeamorcookpad

Saladinha super rápida. Fica uma delícia também acrescentando tiras de frango grelhado e a maionese de abacate (já postei a receita aqui).

Quem ama moqueca baiana, vai adorar esta receita! O sabor do camarão com a banana terra cozidos num caldo maravilhoso de leite de coco e azeite de dendê é "arretado" de bom!!!#ABCDasReceitas

Um delicioso creme feito com aipim, bacon e espinafre para aquecer os dias mais frios! Fica maravilhoso!

Para quem ama abobrinha e adora sentir o sabor do queijo com o manjericão, lembrando uma pizza, vale a pena experimentar essa receita simples e deliciosa!

Escondidinho é uma comida maravilhosa e se for feito com aipim fica ainda melhor!!! Sempre uso essa receita de pirão de aipim para os escondidinhos que preparo! Ficam cremosos e bem suculentos! #meusegredo

Quem me ensinou essa receita foi uma grande amiga, e ela copiou de um restaurante do Rio de Janeiro. O sabor é bem diferente, e me gera boas memórias do dia que aprendi.

Me inspirei em um prato que provei há alguns anos num restaurante chinês.

Esse acompanhamento é ideal para todos os tipos de carne (bovina, frango e peixe) e em especial churrasco...

#ABCdasreceitas . Esse nome de origem africana quer dizer " Princesa " , nome dessa produção com Fígado bovino,muito bem temperado com ervas frescas e um molho sensacional , muito apreciado na capital e principalmente no interior baiano , onde o consumo e vísceras está presente em muitos preparos tradicionais do Nordeste.

Aprendi a gostar muito de caldo verde... o frio vem chegando e já lembro-me dele...

Feijoada é o tipo de comida super democrática, porque é composta por vários cortes de carnes e tem um sabor marcante, quando acompanhada de uma couve refogada , arroz e salada! Vale a pena preparar para a família! #ABCdasReceitas

Pra quem está fazendo algum tipo de dieta low carb, essa é uma boa alternativa para matar a vontade de comer um espaguete sem sair da dieta

Receita super rápida e muito saborosa para uma refeição saudável

Essa receita de feijoada baiana, minha mãe aprendeu com minha avó e é um prato adorado por todos da família! Faz parte das muitas reuniões de domingo, no almoço em família!