Pisang Ijo khas makassar

Ummu Filzah
Ummu Filzah @magelloo_kitchen
Bulukumba Sul Sel

#BelanjaIdePasarCookpad hari ini adalah terigu dan pisang jadilah pisang ijo...panas panas gini nikmatnya makan pisang ijo..segerrrr Masyaa Allah...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 1 sisirpisang raja
  3. 250 grtepung beras
  4. 500 mlsantan (1 bks kara + air)
  5. 1 sdtpandan pasta
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Vla
  8. 1500 mlsantan (2 bks kara + air)
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 120 grtepung beras
  11. 150 grgula pasir
  12. 2 lbrdaun pandan
  13. Pelengkap
  14. Sirup DHT pisang ambon

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus pisang raja dan sisihkan

  2. 2

    Masukkan dalam panci terigu,tepung beras,pandan pasta,santan,garam aduk rata,masak dengan api sedang cenderung kecil sampe adonan bs dibentuk

  3. 3

    Ambil adonan secukupnya,gilas kemudian letakkan pisang,gulung sampe semua bagian pisang tertutupi,lakukan sampe habis

  4. 4

    Kukus pisang ijo kurang lebih 5 menit ato sampe kulit pisangnya matang

  5. 5

    Angkat dan sajikan bersama sirup dht...segeeerrr...nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (7)

amanda L
amanda L @amandashavi
gak usah pakai daun pisang ya?

Ditulis oleh

Ummu Filzah
Ummu Filzah @magelloo_kitchen
pada
Bulukumba Sul Sel
ibu dari 3 putri,masih belajar...belajar....dan akan tetap belajar membuat sajian yang tentunya enak,lezat, bermanfaat dan menarik...
Lebih banyak

Resep Serupa