Chiken berbeque

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 4 potongayam
  2. 3 sdmtepung serbaguna
  3. 4 sdmterigu
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtpenyedap
  7. Minyak untuk menggoreng
  8. Bahan saus : 4 sdm saus berbeque
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdtpenyedap
  12. 1 sdtkecap
  13. 1 sdtgula pasir
  14. 100 mlAir
  15. 1 sdttepung maizena
  16. 1/4bawang bombai (optional)
  17. sesuai seleraCabe bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Lumuri ayam dengan bawang putih yg sudah diulek bersama garam dan penyedap kemudian diamkan agar bumbu meresap

  2. 2

    Larutkan tepung serbaguna dg air, aduk hingga mengental

  3. 3

    Campurkan ayam yg telah dimarinasi ke dalam adonan tepung basah lalu balur dengan tepung kering

  4. 4

    Goreng ke dalam minyak panas dengan api sedang, tunggu sampai kecoklatan lalu tiriskan

  5. 5

    Tumis bawang putih cincang dan irisan bawang bombai sampai harum

  6. 6

    Lalu masukan air, saus berbeque, garam, penyedap, cabe bubuk, gula, kecap dan larutan maizena aduk hingga mengental

  7. 7

    Setelah meletup2 masukan potongan ayam yg telah digoreng baluri dengan saus sampai merata, matikan kompor

  8. 8

    Angkat dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amih Ateh
Amih Ateh @cook_25736149
pada

Komentar

Resep Serupa