Terang Bulan/Martabak Manis Teflon

Rani Hanaris
Rani Hanaris @cook_9507812
Mojokerto

Gak bisa move on dari resep terang bulan ini, resep dari bunda Anisa Festi's Kitchen, meskipun udah dingin teksturnya tetep empuk. Kesukaan anak-anak dan suami.

Terang Bulan/Martabak Manis Teflon

Gak bisa move on dari resep terang bulan ini, resep dari bunda Anisa Festi's Kitchen, meskipun udah dingin teksturnya tetep empuk. Kesukaan anak-anak dan suami.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 teflon
  1. 170 grtepung terigu
  2. 80 grtepung terigu
  3. 350 mlsusu cair
  4. 100 grgula pasir
  5. 1/2 sdtvanilla bubuk
  6. 1 sdtfermipan
  7. 2 btrtelur
  8. 100 grmargarin (cairkan)
  9. 1 sdtbaking soda
  10. 1/2 sdtbaking powder
  11. Topping sesuai selera bisa pake keju, meses

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, tapioka, gula pasir, vanilla bubuk dan susu cair, aduk rata.

  2. 2

    Campur fermipan kedalam adonan, aduk rata lalu tutup dengan kain basah atau plastik wrap selama 25 menit.

  3. 3

    Setelah 25 menit masukkan telur dan margarin kedalam adonan.

  4. 4

    Panaskan teflon, masukkan baking powder dan baking soda kedalam adonan aduk dengan cepat.

  5. 5

    Setelah teflon panas masukkan adonan kedalam teflon, tunggu hingga berlubang setelah berlubang taburi dengan gula pasir sebanyak 1 sdt

  6. 6

    Tutup teflon tunggu hingga matang.

  7. 7

    Setelah matang, angkat lalu potong menjadi 2 bagian, olesi dengan margarin dan taburi dengan topping.

  8. 8

    Tips: supaya terang bulannya gak cepet gosong, tumpuk 2 tatakan kompor lalu gunakan api kecil. Dijamin terang bulan matang dengan sempurna tapi gak gosong. Semoga bermanfaat ya bunda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rani Hanaris
Rani Hanaris @cook_9507812
pada
Mojokerto
saya dulu seorang karyawan yg sekarang memutuskan untuk berhenti bekerja karena ingin fokus untuk mengurus keluarga, anak saya 3, yang pertama cowok sekarang sudah SMP, yang kedua cewek kelas 4 SD dan yang ketiga cewek masih TK, selama tidak bekerja banyak waktu luang yang saya gunakan untuk menyalurkan hobi memasak saya. selain itu anak-anak saya juga hobi makan jadi saya masakin sendiri aja lebih hemat dan terjamin kebersihannya. banyak sudah resep-resep dari cookpad yang sudah saya coba dan keluarga pada suka. disini saya ingin mulai berbagi ilmu dan cerita pada teman-teman semua di bidang masak memasak. sekian sedikit cerita dari saya, akhir kata saya ucapkan terima kasih.🙏🙏🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa