Mangga ketan

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1porsi
  1. Untuk ketan:
  2. 1 cup kecilKetan
  3. 1 gelas belimbingair
  4. 1/2 sasetsantan kara
  5. Sejumputgaram
  6. 1 lembarpandan
  7. Bahan Cream:
  8. 1 sdmwhipcream cair
  9. 1 sdmsusu bubuk
  10. 2 sdmgula putih
  11. Sejumputgaram
  12. 1 lembarpandan
  13. 1/2santan kara
  14. 1 sdtmaizena
  15. Topping
  16. Mangga manis
  17. Keju

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ketan sampai bersih, rendam 1jam lebih, saya 3jam

  2. 2

    Kukus ketan 20menit, lalu tuang air santan dan garam aduk2. Kukus kembali sampai matang.

  3. 3

    Lalu sisihkan

  4. 4

    Masukkan bahan cream ke panci, masak sampai mendidih sambil d aduk terus. Lalu sisihkan

  5. 5

    Cetak ketan, lalu beri topping mangga dan parutan keju, siram dg cream.

  6. 6

    Jd deh, ini rasanya enak, manis dr mangga dan cream gurih dr ketan nya dan keju. Gk kalah dg duren ketan.

  7. 7

    Selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deni Rahmawati
Deni Rahmawati @cook_19521518
pada

Komentar

Resep Serupa