Japanese milk bread kukus

Kezia Nonce
Kezia Nonce @Nonce_17845836

Penasaran sama yg lagi viral ..dan kebetulan ada #BelanjaIdeDiPasarCookpad, cus deh buat, tapi ini aku kukus ya..eh enak juga lho..😀

Bagikan

Bahan-bahan

16 potong
  1. Bahan kering
  2. 1 sdmsusu bubuk
  3. 25 sdmtepung terigu
  4. Bahan cair
  5. 1 1/2 sdtragi (fermipan)
  6. 8 sdmgula pasir
  7. 160 mlair hangat
  8. 1 tetespasta pandan
  9. Bahan tambahan
  10. 4 sdmmargarin
  11. 1 btgkeju

Cara Membuat

  1. 1

    Campur menjadi satu bahan cair, untuk mengaktifkan ragi kira kira 10-15 menit sampai mengembang, lalu tuang ke bahan kering.

  2. 2

    Uleni hingga setengah kalis, lalu lanjutkan dengan menambah margarin uleni lagi hingga kalis. Diamkan dan tutup dengan kain bersih hingga 30-45 menit sampai adonan mengambang 2 kali lipat

  3. 3

    Kempiskan adonan lalu bagi menjadi 16 bagian atau sesuai dengan kebutuahan, lalu bulatkan dan isi dengan keju parut semua dan tata di loyang yang sudah diolesi margarin hingga habis dan diamkan tutup kembali hingga mengambang, sebelum dikukus taburi terigu dengan menggunakan ayakan dan kukus selama 15-20 menit. Lalu angkat dan siap di hidangkan selagi hangat..,👩‍🍳😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kezia Nonce
Kezia Nonce @Nonce_17845836
pada
Hoby masak aj sih..berani nyoba resep baru...gagal coba lagi.. sampai enak😀
Lebih banyak

Komentar (4)

❤️ Dapur Mama Aicy ❤️
❤️ Dapur Mama Aicy ❤️ @l0v34icyr4
Tepung terigunya protein tinggi apa sedang bun?

Resep Serupa